Эта осень для меня началась под знаком борьбы с урожаем груш! Жалко их было, пропадали.. Поэтому, это не последний мой рецепт, куда можно пристроить груши ))
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 14 сентября 2009, 22:02
- 24268
Грушевый кекс
Ингредиенты для «Грушевый кекс»:
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Груша (средняя) — 5 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (с орехами) — 50 г
- Корица — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сок лимонный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3435.5 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
157.4 г |
углеводы
480.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Грушевый кекс»:
-
Сахар растереть с маслом до однородной массы.
-
Добавить по одному яйца, ванильный сахар, соль.
Муку с разрыхлителем просеять и ввести в тесто. -
Груши очистить, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, посыпать корицей и слегка мукой.
Шоколад мелко нарубить.
Добавить груши и шоколад в тесто, аккуратно перемешать. -
Форму смазать маслом, выпекать 40-50 минут при 180 гр., остудить на решетке.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2016 года tuta197 #
Выпекала при 180% в газовой духовке больше часа.
Выпеченный кекс по консистенции "влажный, как будто не пропекшийся", что тоже не понравилось мне, но мужу понравился, сказал что штрудель чем то напоминает.
В общем для сладкоежек самое то.
Рецепт, если решу испечь по нему еще раз, изменю, уменьшу кол-во сахара и масла.
21 сентября 2016 года WarScout #
24 августа 2016 года Valeria Dmitrieva #
15 августа 2015 года yuden3 #
7 ноября 2014 года Aleksandra g #
25 октября 2014 года IRriVA #
22 августа 2014 года aleksandra katernyak #
14 октября 2013 года Ляс1 #
15 октября 2012 года Zoya81 #
30 сентября 2011 года Bandikot #
19 августа 2010 года shokoladkina #
7 января 2010 года Kat_7077 #
24 сентября 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
18 сентября 2009 года tat70 #
16 сентября 2009 года Egro deleted #
16 сентября 2009 года белошвейка #
16 сентября 2009 года КолючкА #
15 сентября 2009 года NataJessi #
15 сентября 2009 года alisa-108 #
15 сентября 2009 года руська #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: