Салат "Прыжок в последний вагон уходящего поезда". Сезон заготовок для многих уже близится к концу. Этим салатом я ставлю жирную точку на всех баночках, крышечках и пр. Рецепт достался от бабули, проверенный, лично готовлю уже лет 5. Салат получается очень вкусный и съедается одним из первых. Не пугайтесь времени приготовления, просто салатик должен постоять 6 часов, поэтому делаю его всегда с утра.
ДюшесПоваренок 4 уровня
- 30 сентября 2009, 10:29
- 40310
Салат "Дунайский"
Ингредиенты для «Салат "Дунайский"»:
- Помидор — 3 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Соль — 2 ст. л.
- Уксус — 150-200 г
- Масло подсолнечное — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4661.5 ккал |
белки
58 г |
жиры
256.8 г |
углеводы
555.9 г |
| Порции | |||
| ккал 582.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 32.1 г |
углеводы 69.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат "Дунайский"»:
-
Помидоры и перец некрупно режем.
-
Также поступает с луком.
-
Морковь трем на крупной терке, добавляем в кастрюльку. Перемешиваем и оставляем наш салатик на 6 часов. Почему именно на 6 не знаю сама, просто доверилась бабуле.
-
По прошествии времени добавляем соль, сахар, масло и уксус, все перемешиваем и варим 20-25 минут.
-
Теперь можно закатывать. У меня вышло 4 банки по 0,7 и 5 по 0,5.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2009 года tat70 #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Мэрри #
1 октября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Лягуха #
1 октября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
1 октября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Lill #
30 сентября 2009 года timoxa #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года irusja #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Утренний рассвет #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года natrus #
30 сентября 2009 года Катим #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года фл-ра #
30 сентября 2009 года crybell #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Aprel #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Oleska2112 #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года Slui #
30 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: