Первый раз приготовила в ожидании приезда родителей, хотелось их чем-то удивить... получилось =) вкусные слоеные булочки с шоколадной пастой порадовали всю семью!
МороженкаПоваренок 1 уровня
- 2 октября 2009, 21:52
- 15676
Шоколадные слоeнки
Ингредиенты для «Шоколадные слоeнки»:
- Тесто слоеное — 0,5 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Паста шоколадная
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
94.2 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
0.4 г |
| Порции | |||
| ккал 15.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Шоколадные слоeнки»:
-
Я воспользовалась готовым слоёным тестом, скрученным в рулет =)
-
заранее размороженное тесто раскатываем и режем на 12 примерно равных квадратиков (конечно, можете и своим способом)
-
на один квадратик выкладываем шоколадную пасту,
на втором делаем надрезы и соединяем его с первым -
взбиваем яйцо и мажем его на булочки, затем посыпаем сахаром, так как тесто его в составе не имеет :)
противень смазываем сливочным маслом и укладываем на него наше произведение (у меня лист очень маленький, поэтому еле-еле уместила) -
ставим в предварительно нагретую до 175-200 градусов духовку,
выпекаем минут 40-50.
Как только тесто приобретет золотисто-коричневый цвет, убеждаемся, что всё готово, и подаём на стол.
Вместо сахара можно посыпать булочки сахарной пудрой после выпекания.
Начинку можно делать не только из пасты, вкусно будет и с фруктами, и с мясом, и с чем только душа пожелает. Одно но... если начинка очень жидкая, надрезы делать не стоит, может вытечь.
Начинку можно делать не только из пасты, вкусно будет и с фруктами, и с мясом, и с чем только душа пожелает. Одно но... если начинка очень жидкая, надрезы делать не стоит, может вытечь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2009 года Утренний рассвет #
2 октября 2009 года Мороженка # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Nella #
2 октября 2009 года Мороженка # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Мороженка # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Norma #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: