Очень вкусная и необычная пицца с запеченной тыквой, копченым салом и сырной шубой. Чем-то напоминает вкус мантов с тыквой.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 16 октября 2009, 11:19
- 6384
Пицца с запеченной тыквой и копченым салом
Ингредиенты для «Пицца с запеченной тыквой и копченым салом»:
- Дрожжи (для теста) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 300 г
- Соль (для теста) — 1 ч. л.
- Сахар (для теста) — 0,5 ст. л.
- Масло сливочное (для теста + замороженное) — 1 ст. л.
- Вода (для теста) — 200 мл
- Тыква — 500 г
- Сало (копченое) — 150 г
- Сыр твердый — 300 г
- Орех мускатный
- Перец черный (молотый)
- Сметана
- Лук репчатый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2877.2 ккал |
белки
100.7 г |
жиры
160.1 г |
углеводы
282.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Пицца с запеченной тыквой и копченым салом»:
-
Тыкву нарезать пластинками.
-
Разложить на противень, застеленный фольгой (смазанной маслом), сбрызнуть тыкву оливковым маслом и отправить в духовку, под гриль на 15 минут.
-
Тесто я замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты для теста положить в ведёрко хлебопечки (следуя инструкции), и поставить на режим "пицца".
Вы можете замесить Ваше любимое тесто.
Тесто раскатать, смазать сметаной, поперчить. -
Раскидать по тесту нарезанное копченое сало.
(Можно и побольше добавить, если хотите) -
Разложить запеченную тыкву. Приправить молотым черным перцем и мускатным орехом. Натереть сверху замороженное сливочное масло.
-
Засыпать репчатым луком, тонко нарезанным полукольцами.
-
Щедро засыпать тёртым сыром, и отправить в разогретую духовку - 180*С на 20 минут.
Всё! Ваша наивкуснейшая пицца готова!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2009 года swetik-semizwetik #
16 октября 2009 года Eva Grimm #
16 октября 2009 года MamaDarika #
16 октября 2009 года Eva Grimm #
16 октября 2009 года Катим #
16 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Катим #
16 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Катим #
16 октября 2009 года PAROvarenok #
16 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Натуля70 #
16 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Натуля70 #
Тем более, Сама пишешь
16 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
17 октября 2009 года sana swiss #
19 октября 2009 года Венерик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: