• 17 октября 2009, 22:54
  • 164535

Как почистить гранат

Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат, чтобы не повредить ни одного зернышка и не испачкать руки. По просьбе наших поварят, расскажу этот маленький "секретик".

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Как почистить гранат»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
182 ккал
белки
3.2 г
жиры
0 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
52 ккал
белки
0.9 г
жиры
0 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Как почистить гранат»:

  • При покупке гранатов следует выбирать большие, блестящие плоды, тяжелые для своего размера. Они не должны иметь повреждения и быть коричневыми на конце.
    С древнейших времен на Востоке гранат считают королем всех плодов. Вероятно, благодаря именно той оригинальной форме чашелистиков, которая образует "корону". Даже считается, что именно гранат подсказал людям
    форму головного убора королей - корону.
    Вырезаем эту корону.

  • Теперь пальцами проводим по граням, нащупали? Дальше аккуратно, кончиком острого ножа, наносим надрезы неглубокие, чтобы не повредить зерна!
    И строго по граням!
    Хочу предупредить ВСЕ ДЕЛАТЬ ОСТОРОЖНО.

  • Раздвигаем грани, держась за дно граната.

  • Раздвигаем постепенно от верхушки. Видите, видны пленочки перегородок.

  • И эти перегородки остаются не поврежденными, если мы правильно наметили грани.

  • Все раскрыли, теперь наводим марафет!
    Обратите внимание - пленки беленькие, руки чистые!!!

Этот "секретик" я выведала у старенького дедушки - азербайджанца торговавшего гранатами, когда мне было 17 лет. Tак красиво он рекламировал ГРАНАТЫ!
Но за это - мне пришлось купить у него 5 кг. Придя домой, мы с сестрой долго и безуспешно мучали гранаты, измазались, перепортили все вокруг нас.
Но теперь я разрезаю его ловко, даже за праздничным столом. Попробуйте и вы. Хотя:
Каждый должен пройти СВОЙ путь и приобрести СВОЙ опыт!
Название произошло от латинского Granatus, так назывались зернышки гранатового дерева.
Гранат - символ Армении, символ моей Родины! Это прекрасно передано в фильме "Цвет граната" Параджанова.
A в фильме "АРАРАТ" - Шарль Азнавур очень трогательно рассказывает об энергетической силе граната.
Гранат, как украшение, очень интересный камень, который приносит счастье только страстным людям, активным, с огромной эмоциональной отдачей, вкладывающим всего себя в какое-либо дело.
У меня даже брелочек от ключей - ГРАНАТИКИ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Как почистить гранат
Рецепт: Как почистить гранат

Как почистить гранат, чтобы не повредить ни одного зернышка и не испачкать руки. По просьбе наших поварят, расскажу этот маленький "секретик".

Ингредиенты для «Как почистить гранат»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Как почистить гранат» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Марина!Спасибо а совет!!!Перечистила несколько кг гранатов так увлекло Спасибо за науку!!!Фото добавила
Pachita !!! СПАСИииБОооооооооо!
Ты не представляешь , что я сейчас чувствую.....!!!!!!!!!!!!!!!!!
МОЛОДЕЦ!!! Молдчинкааааааа!
Спасибо ,что поместила фото! 5+ The BEST!!! Thanks! I LOVE Pachita!
K сожалению не знаю, как тебя зпвут.
Я - Оля.Приятно познакомиться!!!Это тебе ОГРОМНОЕ спасибо!!!
Спасибо, совет классный! у меня с первого раза получилось! уже всех друзей научила!
Теперяшняя молодежь талантливее нашего поколения!
МОЛОДЕЦ!!! Рада что получилось.
Спасибо за этот чудесный способ очистки граната! Покупаю его сейчас часто (малыш любит) и мы с ним вечно перемазанные!
Марин,а я уже здесь была,т.к.мне пишут что я уже поставила положительную оценку,обязательно опробую этот способ.Спасибо огромное ++++++++++++++++
Дело вовсе не в оценке. Ты просто так образно написала в том рецете...видимо хотят помочь тебе.
Sposibo ,mi doma vsegda tak i 4istili.
Zdorovo! Pravda?
Есть отчитаться!
Огромное спасибо! У меня при чистке страдают ноготки , а теперь можно попробовать и так почистить .
Только потом отчитайся -помести рядом.
Я почистила!Очень тебе благодарна за такой совет.Правда сфотографировать не сообразила .Но у меня сразу с первого граната получилось!
Молодец! Я очень рада, теперь это уже, по всем правам, станет
ТВОИМ СЕКРЕТОМ !
а я прожила 48 годков,а не умела их чистить ,надо попробовать и научиться
Спасибо Ира!
Тетей не называю- я старше.Наверняка и у вас есть какая нибудь находка.!
Супер!Спасибо за совет!+++++++++++++++++
СПАСИБО!Огромное спасибооооо!
Я не знаю ни одного человека, которому бы не было приятно, если его работа получает общественный резонанс. Это не только "поглаживание эго", это не только
удовлетворение тщеславия, но это и доказательство того, что ты работаешь не в безвоздушном пространстве.
Я вас всех ЛЮБЛЮ! Марина.
Ой, как во время! Спасибо огромное Все чисто
Рада, что во время!
Библейская истина: "Когда ученик готов, Учитель сам приходит к нему!"
Ух-ты! не слышала. Спасибо
Гранаты - просто обажаю!!! Еще с юности.Но самые вкусные ела один раз - их привезли из Баку.Крупные зерна,сладко-терпкий вкус -ммммммм... А сейчас в универсамах в основном Турецкие - а они какие то никакие. А за пособие по очистке граната - огромное спасибо!!!
Да, вы првы- гранаты вскормленные на этой земле не только самые вкусные,Но и самые КРАСИВЫЕ !!!
Вах!Спасибо,дорогая!!!Попробую прям завтра...
Вайме! Дорогая прям завтра и отчитайся!
помести фото рядом,договорились?
Ок!
Ух ты...вы так всё это просто описали...мне точно 5 кг. гранатов маловато будет чтобы научиться! А то думала что вообще не существует "чистого" способа очистить гранат! Теперь я знаю к чему стремиться!!!
Тогда вперед ,если готовы собраться и ринуться в ситуацию сжав кулаки, или ГРАНАТ измажет вас !!! А 5 кг..........
УДАЧИ!
Огромнейшее спасибо за совет!!!! Обожаю гранаты, но чистить их одно наказание...
Будем учиться, спасибо, что поделились таким замечательным способом!
А я гранаты не покупаю из-за того, что чистить их-целая история! Теперь буду учится их правильно чистить!!! Спасибо Вам за полезный совет!!!++++++++++++++++++++++
Дети обожают гранат, но с чисткой вечние хлопоты... Вы, можно сказать, ВЫРУЧИЛИ!!!
Огромное спасибо,что так оперативно откликнулись на просьбу! Помогли советом огромному количеству людей!
Время приготовления 10 мин,я написала из" ложной скромности",а на самом деле 2-3мин.
Удачи!
Спасибо за "бескровный" способ очистки граната. Есть еще настойки на гранатовый корках. Может у Вас есть и такой рецепт? Напишите, пожалуйста.
Рецепт настойки был опубликован в Мед. вестнике давно ,но у меня сохранилась запись. Поскольку это нужная информазия, думаю создатели сайта не будут против?!
Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20.
В предварительно подогретую стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл
крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-
30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком - лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться
рядом с тем, кто лечится.
После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя
здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено!!!
Ну вот получилась МЕД. консультация.
Спасибо большое, что ответили. Рецепт с корочками обязательно попробую.
Мариш,большое тебе спасибо за твои ценные и очень нужные советы!!!
Спасибо тебе и всем девочкам! Я искренне рада что оценили мою случайную находку.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки