Нежные, мягкие, шоколадные, с легким привкусом кокоса... Маффины получились прелесть, при минимальных затратах сил и времени, ну и продуктов, конечно. Корочка тоненькая, слегка хрустящая, и нежный мякиш. Пробуйте вобщем, что я вам рассказываю :-)
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 29 октября 2009, 19:52
- 22796
Шоколадно-кокосовые маффины
Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые маффины»:
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Ванилин
- Молоко — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3015.9 ккал |
белки
50 г |
жиры
174.2 г |
углеводы
320.4 г |
| Порции | |||
| ккал 502.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 29 г |
углеводы 53.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 363.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 21 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Шоколадно-кокосовые маффины»:
-
Смешиваем все сыпучие ингредиенты.
-
Добавляем молоко и растопленное масло. Перемешиваем до однородности
-
Вот и все. Раскладываем по формочкам. Формы смазываем слегка маслом.
Духовку разогреваем до 200 гр. -
Через 20 мин. достаем - проверяем спичкой - она должна быть жирненькой от масла, но теста коричневого не должно на ней быть
-
Аромат, я вам скажу...м-м-м...
Из указанного количества теста получилось 10 маффинок. Пыталась сфоткать разлом, но нечетко вблизи получается. У меня все фото с мобильника -
Вот такие они красивенькие и вкусненькие. Мне кажется, это очень удобный рецепт на скорую руку, для нежданных гостей.
Приятного вам аппетита!!!
А если сверху помазать шоколадной пастой, размещенной ранее, будет вообще прелесть, как пирожные.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2018 года Ирина Неустроева #
24 января 2019 года Олеся 81 # (автор рецепта)
26 июля 2014 года rezeda4882 #
Обычно равнодушна к маффинам, пеку для детей, сама не ем, но эти... Огромное спасибо за рецепт!!!
15 августа 2014 года Олеся 81 # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года Eugenita #
2 февраля 2013 года Ирина Павел #
2 февраля 2013 года Олеся 81 # (автор рецепта)
27 июня 2012 года Katerina85vem #
12 февраля 2012 года Оксана Абросимова #
23 августа 2011 года Лучшая мама #
23 мая 2010 года zensa #
23 мая 2010 года zensa #
24 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года zensa #
Во вкусе не сомневаюсь! Мой любимый не оставил от них следа ) Спасибо за рецепт )
25 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Bulavka7 #
24 мая 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года Мадам А #
14 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года нати27 #
14 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года deputat43 #
2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года tat70 #
2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
31 октября 2009 года иррез #
2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Lill #
2 ноября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Denlen #
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года crybell #
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года ВИКА-72 #
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года smirn deleted #
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: