Очень вкусный итальянский салатик. Очень давно пробовала его в ресторане. Отлично подходит для романтического ужина
Madmyazel deletedПоваренок 3 уровня
- 9 ноября 2009, 13:23
- 4243
Осенняя фантазия
Ингредиенты для «Осенняя фантазия»:
- Помидор (предварительно запеченные в духовке) — 200 г
- Баклажан (также печеные) — 200 г
- Листья салата / Салат (можно также использовать рукколу) — 50 г
- Соль
- Смесь перцев
- Лук зеленый
- Лук репчатый ( ) — 1 шт
- Апельсин (Мандарин или лимон) — 1 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
600.6 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
176.2 г |
| Порции | |||
| ккал 120.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Осенняя фантазия»:
Предварительная подготовка.
Помидоры разрезать на 4 части посолить, поперчить и поставить в духовку на 1 час на максимальную температуру. Баклажаны при такой же температуре прожарить в духовке 20 минут.
Баклажаны и помидоры нарезать небольшими кусочками. Порвать листья салата, поперчить, посолить, выдавить сок 1 апельсина(лимона), добавить 1 ложку растопленного меда, винный уксус, оливковое масло и нарезать репчатый лук. Салат готов.
Приятного аппетита!
Помидоры разрезать на 4 части посолить, поперчить и поставить в духовку на 1 час на максимальную температуру. Баклажаны при такой же температуре прожарить в духовке 20 минут.
Баклажаны и помидоры нарезать небольшими кусочками. Порвать листья салата, поперчить, посолить, выдавить сок 1 апельсина(лимона), добавить 1 ложку растопленного меда, винный уксус, оливковое масло и нарезать репчатый лук. Салат готов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2010 года kiska80 #
7 февраля 2010 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года svlana deleted #
10 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Молчунья #
10 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Rita_Margaritka #
10 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Tetula #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года пупсеночек #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Rapsodiy #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Meotida #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Яркая #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года smirn deleted #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Фролка #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Алена Милевская #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Дзинь #
9 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: