Сегодня дочка принесла из школы такой десертик. Oни делали его на уроке труда. Вкус на любителя, но мне очень понравился. Вид в процессе переноски уже не тот был, и я присыпала для красоты шоколадом. Заходите на очередной шедевр моей дочи.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 10 ноября 2009, 0:07
- 4523
Творожный манго-десерт
Ингредиенты для «Творожный манго-десерт»:
- Манго — 1 шт
- Сок лимонный (из половинки лимона)
- Творог (без крупинок) — 250 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванилин (или ванильный сахар) — 1 ч. л.
- Кофе натуральный (растворимый) — 1 ч. л.
- Миндаль (измельченный) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.9 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
28.5 г |
углеводы
119.3 г |
| Порции | |||
| ккал 254.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Творожный манго-десерт»:
Мякоть манго пюрировать с одной частью лимонного сока, другую часть сока смешать с творогом и сахаром и взбивать, пока не растворится сахар.
Развести кофе в 1 ст. ложкe горячей воды, смешать с ванильным сахаром. Перемешать пюре манго с творожной массой и кофе.
Mиндаль обжарить на сковороде до золотистого цвета и посыпать десерт, но, как я уже писала, десерт мне принесли и орехи были уже не сверху, а внутри. Поэтому украсили шоколадной посыпкой.
Честно говоря, сначала вкус кофе мне показался лишним, а потом, в процессе поедания, понравилось. Поэтому дело вкуса - класть кофе или нет.
Приятного аппетита
Развести кофе в 1 ст. ложкe горячей воды, смешать с ванильным сахаром. Перемешать пюре манго с творожной массой и кофе.
Mиндаль обжарить на сковороде до золотистого цвета и посыпать десерт, но, как я уже писала, десерт мне принесли и орехи были уже не сверху, а внутри. Поэтому украсили шоколадной посыпкой.
Честно говоря, сначала вкус кофе мне показался лишним, а потом, в процессе поедания, понравилось. Поэтому дело вкуса - класть кофе или нет.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2009 года Lzaika45 #
10 ноября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года elena777 #
10 ноября 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года elena777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: