Ещe одна вкусняшка для сладкоежек! М-м оторваться невозможно.
ЭльвирчикПоваренок 4 уровня
- 11 ноября 2009, 19:12
- 4811
"Зебра"
Ингредиенты для «"Зебра"»:
- Сливки (жирные) — 1 стак.
- Сахар (ванильный.) — 1 шт
- Ликер ("Амаретто" или на свой вкус "Сливочный") — 2 ст. л.
- Молоко (6%) — 300 мл
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
- Стружка шоколадная (для украшения) — 1 ст. л.
- Крахмал
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1236.5 ккал |
белки
22.9 г |
жиры
95 г |
углеводы
62 г |
| Порции | |||
| ккал 412.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «"Зебра"»:
1. В глубокой миске взбить сливки, добавить ванильный сахар, аккуратно влить ликер (у меня был самодельный, очень густой, а с покупным быть может и 1 ст. л, хватит) и перемешать.
2. В другой миске молоко смешать с какао, поставить на маленький огонь и добавить крахмал и постоянно помешивать. Как начнет густеть снимаем.
3. Приготовленную смесь взбить миксером на низкой, а затем на высокой скоростях.
4. Сливки и шоколадную массу выложить чередуя слои, украсить шоколадной стружкой.
Десерт готов! Охлаждаем и наслаждаемся!
2. В другой миске молоко смешать с какао, поставить на маленький огонь и добавить крахмал и постоянно помешивать. Как начнет густеть снимаем.
3. Приготовленную смесь взбить миксером на низкой, а затем на высокой скоростях.
4. Сливки и шоколадную массу выложить чередуя слои, украсить шоколадной стружкой.
Десерт готов! Охлаждаем и наслаждаемся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2017 года Але-2017 #
И на сколько креманок десерт получается?
12 ноября 2009 года Konniia #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Konniia #
12 ноября 2009 года Аня К #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Всё получится!
12 ноября 2009 года Яркая #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Meotida #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года ВИКА-72 #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Фрау Марта #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Roalanna #
12 ноября 2009 года Люся Павловна я #
12 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года smirn deleted #
11 ноября 2009 года Lzaika45 #
11 ноября 2009 года Ольга Бабич #
11 ноября 2009 года viktoschka #
11 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
11 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года А_что_тут_писать #
11 ноября 2009 года ирина66 #
11 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Denlen #
11 ноября 2009 года Эльвирчик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: