Шоколадные сырники с мятой под соусом из фейхоа и киви.
ДзиньПоваренок 4 уровня
- 17 ноября 2009, 22:36
- 6828
Шоколадные сырники под экзотическим соусом
Ингредиенты для «Шоколадные сырники под экзотическим соусом»:
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 ст. л.
- Разрыхлитель теста
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (зависит от вкуса творога, если используется творожная масса, то сахара не добавляем совсем) — по вкусу
- Мята (сушеная) — 1 ч. л.
- Фейхоа — 6-7 шт
- Киви — 1 шт
- Орехи грецкие (молотые) — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1289.4 ккал |
белки
76.5 г |
жиры
48 г |
углеводы
139.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Шоколадные сырники под экзотическим соусом»:
Сырники, конечно обычные, каюсь, можете кидаться тапками, но получилось так вкусно, что не могу не поделиться, итак:
Сырники
Растираем яйцо с сахаром, добавляем какао и мяту.
Творог размягчаем вилкой, вливаем яичную массу.
Муку смешиваем с разрыхлителем и подмешиваем к творогу.
Ладошку опускаем в муку, ложкой выкладываем нужное количество творожного теста на ладонь, формируем сырник и обжариваем на горячей сковородке до готовности. Готовые сырники подаем с фруктовым соусом и посыпаем грецкими орехами.
Соус:
Фейхоа, киви измельчить в блендере, по вкусу добавить сахар. Соус лучше приготовить до того как будут готовы сырники, чтоб кристаллы сахара успели раствориться...
Приятного аппетита!!!
Сырники
Растираем яйцо с сахаром, добавляем какао и мяту.
Творог размягчаем вилкой, вливаем яичную массу.
Муку смешиваем с разрыхлителем и подмешиваем к творогу.
Ладошку опускаем в муку, ложкой выкладываем нужное количество творожного теста на ладонь, формируем сырник и обжариваем на горячей сковородке до готовности. Готовые сырники подаем с фруктовым соусом и посыпаем грецкими орехами.
Соус:
Фейхоа, киви измельчить в блендере, по вкусу добавить сахар. Соус лучше приготовить до того как будут готовы сырники, чтоб кристаллы сахара успели раствориться...
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2009 года Laina #
18 ноября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Юл-к83 #
18 ноября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года smirn deleted #
18 ноября 2009 года Дзинь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: