Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Натуля70Поваренок 7 уровня

27 ноября 2009, 9:44
7404

Теплый салат из печени и вишни

Ярко и очень вкусно! Может быть, это не совсем и салат, но вишня делает вкус настолько свежим и ярким, что назвать это блюдо просто "Печень в соусе" - как-то скучно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Теплый салат из печени и вишни»:

Печень индюшиная — 1 кг
Шпинат (замороженный) — 100 г
Вишня (замороженная, без косточек) — 300 г
Миндаль — 50 г
Сливки (10%) — 200 мл
Масло сливочное — 50 г
Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Перец черный (молотый)
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3867 ккал	белки 198.1 г	жиры 302.1 г	углеводы 71.5 г
100 г блюда
ккал 224.8 ккал	белки 11.5 г	жиры 17.6 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Теплый салат из печени и вишни»:

Печень вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
Обжарить кусочки печени на сливочном масле. Огонь должен быть сильным, чтобы лишняя жидкость выпарилась. Обжариваем 10-15 минут.
Пока печень жарится, взбиваем сливки с миндалем. Не долго - пока миндаль измельчится.
Выкладываем в печень шпинат, солим, добавляем мускатный орех, перчим и выливаем сливки. Прогреваем пару минут.
Теперь добавляем коньяк, прогреваем еще минуту.
Выкладываем замороженную вишню, аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем огонь. Через пять минут еще раз перемешать и можно подавать на стол. :-)

[size=18]Приятного аппетита!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35906/]Теплый салат из печени и вишни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35906/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2374/237442.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Ярко и очень вкусно! Может быть, это не совсем и салат, но вишня делает вкус настолько свежим и ярким, что назвать это блюдо просто "Печень в соусе" - как-то скучно.

Ингредиенты: Печень индюшиная, Шпинат, Вишня, Миндаль, Сливки, Масло сливочное, Орех мускатный, Коньяк, Перец черный, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из печени и вишни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2374/237442.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из печени и вишни" title="Рецепт: Теплый салат из печени и вишни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ярко и очень вкусно! Может быть, это не совсем и салат, но вишня делает вкус настолько свежим и ярким, что назвать это блюдо просто "Печень в соусе" - как-то скучно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из печени и вишни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5720">Печень индюшиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35906/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из печени и вишни

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Теплый салат из печени и вишни»:

Печень индюшиная Шпинат Вишня Миндаль Сливки Масло сливочное Орех мускатный Коньяк Перец черный Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Вишневая печень

24
76
11279

Куриная печень, запеченная с вишней

20
68
6873

Теплый салат из печени и вишни

74
42
6501

Попробуйте приготовить вместе

240

Куриный салат "Розовый куст"

115
240
25670

1842

Макароны в кремовом соусе

373
1842
28560

2424

Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский»

450
2424
331676

Комментарии и отзывы

7 июня 2018 года lila piskaridze #

4 декабря 2009 года Хитовая #

Приготовила печень по Вашему рецепту,это очень вкусно !!!! Сочетание печени и вишни очень удачное !!!!Спасибо за рецепт !!!!

4 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо!!!

4 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

↑Ответ для Хитовая

А красиво-то как!!!!!

30 ноября 2009 года Luda_Mur #

Печень с вишями еще не пробовала готовить. Беру на вооружение.Вам + больщущий.

1 декабря 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

29 ноября 2009 года sana swiss #

Наташик, очень интересный и оригинальный рецепт! Часто встречаю сочетание печени и вишни, но никак не собирусь попробовать. +++++++

30 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Чтобы все перепробовать - желудка не хватит, Ксю!

Думаю, у нас все еще впереди!

30 ноября 2009 года sana swiss #

Точно! И то хочется, и это... Как говорится, глазами б ела..

29 ноября 2009 года Konniia #

Интересный салатик! Натуль, не перестаешь удивлять, СПАСИБО!!!

29 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая!!!!

29 ноября 2009 года Хитовая #

Красотища какая !!!!Обязательно попробую !!!!

29 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Буду рада!!!))))))

27 ноября 2009 года viktoschka #

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

27 ноября 2009 года Very Irresistible #

Блюдо для гурманов, здорово!

+++

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо)))))))))

27 ноября 2009 года Lill #

Наташик, салатик класс! Тоже люблю "горячие" или так называемые "тёплые" салатики! Вкусное сочетание++++++

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Юльчик, спасибо)))))))

27 ноября 2009 года elena777 #

Обалдеееть!!! Ну ты, Натах, какой суперский салатик забацала!!! Забираю, будем пробовать! Спасибо!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ленусик, спасибо тебе))))))))))))

27 ноября 2009 года tvim #

Очень даже интересно!!!!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо)))))))

27 ноября 2009 года Катим #

Натуль, а я только решила сесть на диету! А тут такая вкусняшка, что аппетит не унять...

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Катюнь! Я это делаю каждый понедельник...Спасибо, солнце!!!))))))))

27 ноября 2009 года Катим #

И я по понедельникам начинаю новую жизнь, делаю зарядку, не ем после 18. Меня максимум на 2 дня хватает...

27 ноября 2009 года smirn deleted #

Натуля!!! Ты меня просто порадовала, а красота какая........

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Мне так приятно, что я тебя порадовала)))) Спасибо, дорогая))))))))))

27 ноября 2009 года OLGA_BOSS #

ца-ца какая!))

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо)))))

27 ноября 2009 года Молчунья #

Красивые и очень аппетитные фото!Оригинальный салат!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка))))))

27 ноября 2009 года Lzaika45 #

Натулька, ну ты и кудесница!!!! Очень здоровский салат!!!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко))))))))

27 ноября 2009 года иррез #

Наталь, очень аппетитно получилось!!! Умничка!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо))))))

27 ноября 2009 года Lento4ka #

У Вас не только изысканные рецепты, но и изумительные фото к ним! (так и хочется съесть)

Спасибо!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

И Вам огромнейшее спасибо))))))))

27 ноября 2009 года logika #

Наташа, отличный рецепт! +++++++++++

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!))))

27 ноября 2009 года inna_2107 #

Хороший рецепт!

27 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Инночка, спасибо!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из печени и вишни

Ингредиенты для «Теплый салат из печени и вишни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из печени и вишни»:

Другие варианты рецепта

Вишневая печень

Куриная печень, запеченная с вишней

Теплый салат из печени и вишни

Похожие рецепты

Салат теплый с фунчозой

Салат "Пенелопа"

Печень под луковым покрывалом

Салат с фунчозой и свиным сердцем

Салат из печени с маринованным луком

Свиные ушки с соевым соусом

Салат с языком и ветчиной "Праздничный"

Салат из печени с овощами

Салат "Ташкент" с дайконом

Попробуйте приготовить вместе

Куриный салат "Розовый куст"

Макароны в кремовом соусе

Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!