• 1 декабря 2009, 9:58
  • 12723

Салат "Тигренок"

Рецепт: Салат "Тигренок"

Готовим салат к Новому Году, салат может быть совершенно любым!!! Главное, чтобы остальные ингредиенты сочетались с отварной морковью. У меня простой рыбный салатик, т. к. это была лишь проба пера, так сказать. На праздник будет что-нить пошикарнее! Думаю, что многие видели этот салат в инете... Но все-же размещаю рецепт для тех, кто не видел. За основу взято оформление с сайта Say7, автор Анастасия Скрипкина.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Тигренок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2008.7 ккал
белки
77.6 г
жиры
153.1 г
углеводы
77.4 г
100 г блюда
ккал
179.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
13.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Салат "Тигренок"»:

  • Натираем отварной картофель, смешиваем его с небольшим количеством соуса. Соус, опять-таки, сметана и майонез, два к одному, либо в иной пропорции, по вкусу.
    Смазать соусом.

  • Следующий слой - размятая горбуша.
    Косточки нужно убрать, сок я не сливаю, разминаю вместе с ним, так получается сочнее. Сразу-же откладываем немного горбуши, примерно с чайную ложечку, для украшения.
    Слой смазать соусом.

  • Яйца разобрать на белки и желтки, отложить кусочек белка для украшения. Сколько именно белка потребуется - зависит от величины глаз нашего тигра, которые вы ему сотворите позже...
    Оставшиеся белки и желтки натереть на терке. На горбушу уложить тертые яйца, смешанные с соусом.

  • На яйца - мелко порезанный белый сладкий лук. Смазать соусом.

  • На лук кладем тертую на мелкой терке отварную морковь, ничем не смазываем!

Украшаем тигренка: делаем глаза и щечки из белка, полоски и нос - из тонко нарезанных маслин, усы из порея, язычок из горбуши. Готово!



Как я уже упоминала, приготовить можно совершенно любой салат, и даже необязательно делать верх из моркови. На Новый Год можно верхний слой сделать из красной икры (что я и собираюсь сделать!), ну, а какие слои вы сделаете в салате - дело ваше.

Желаю всем вкусных новогодних праздников!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тигренок"
Рецепт: Салат "Тигренок"

Готовим салат к Новому Году, салат может быть совершенно любым!!! Главное, чтобы остальные ингредиенты сочетались с отварной морковью. У меня простой рыбный салатик, т. к. это была лишь проба пера, так сказать. На праздник будет что-нить пошикарнее! Думаю, что многие видели этот салат в инете... Но все-же размещаю рецепт для тех, кто не видел. За основу взято оформление с сайта Say7, автор Анастасия Скрипкина.

Ингредиенты для «Салат "Тигренок"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прикольный тигрус получился! +
спасибки
Мерси
оригинальное оформление!!!! как раз к новогоднему столу!!!
спасибо!
Мерси!
Как красиво, такой симпатичный тигренок
спасибо, тезка
Замечательное оформление!+++
большое спасибо ))
красота!!!
благодарю ))
О, еще один милашка!
спасибо
спасибки ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки