Главная > Рецепты версия для печати
| « Новогодний салат с дайконом и морковью | Мустачолли » |
Пирожки с мясом
3 декабря 2009, 18:38
Просмотров: 14280
Поварёнок 1 уровня
3 декабря 2009, 18:38
Просмотров: 14280
Просмотров: 14280
Описание: Не сладкие пирожки с мясом на все случаи жизни. Быстрые и лeгкие в приготовлении.
Ингредиенты для "Пирожки с мясом":
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
- Молоко (для теста) — 300 мл
- Дрожжи (сухие, для теста) — 2 ч. л.
- Сахар (для теста) — 1 ст. л.
- Соль (для теста 1,5 ч.л., для начинки по вкусу)
- Пюре картофельное (сухая смесь) — 5 ст. л.
- Масло растительное (для теста 2 ст.л. + 6 ст.л. для начинки) — 8 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Фарш мясной — 600 г
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
Рецепт "Пирожки с мясом":
|
Предварительно замесить тесто из указанных продуктов и отставить выстаиваться. Приготовим начинку к пирожкам. Понадобится сковорода. Наливаем растительное масло и поджариваем мелко нарезанный лук до полуготовности. Затем кладем фарш, солим, перчим и непрерывно разминая (чтобы не образовались комки) жарим до готовности. Начинка готова. |
|
После того как тесто подошло, обмять его и дать подняться еще раз. Можно приступать к изготовлению пирожков. Сформированным пирожкам дать подняться, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку (разогретую до 200 градусов) на 20-25 мин. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: