Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

21 декабря 2009, 22:17
3728

Суп с фрикадельками

Просто фрикадельки похожи на маленькие "бомбочки", я бы назвала этот супчик диетическим, потому как ни жирного мяса, ни зажарки тут не будет...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:

Фарш мясной — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Вермишель (макароны)
Соль
Лист лавровый
Вода
Сметана (при подаче)
Зелень (при подаче, я брала зеленый лук)
Яйцо куриное (для фарша) — 1 шт
Картофель — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 400 ккал	белки 13.6 г	жиры 6.9 г	углеводы 42.4 г
Порции
ккал 133.3 ккал	белки 4.5 г	жиры 2.3 г	углеводы 14.1 г
100 г блюда
ккал 80 ккал	белки 2.7 г	жиры 1.4 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Суп с фрикадельками»:

Из фарша, половинки тертой на мелкой терке моркови и половины головки лука вымешать фарш с добавлением яйца и соли.. одно яйцо у меня ушло на 350 гр фарша, часть из которого в последующем ушло на тефтельки :-[
сформируем тефтельки и сделаем из них "бомбочки" с помощью мелкой лапши (чес слово, помню, кто-то "осьминожек" делал из длинной лапши, но не помню кто :-[ )
Воду вскипятить (чуть больше литра), опустить туда "бомбочки", варить минут пять, добавить оставшиеся лук и морковь... посолить...
Добавляем очищенный и нарезанный картофель, варим до готовности (10 мин.), выключаем суп и добавляем лучокССС...
При подаче не забыть сметанку ;-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37319/]Суп с фрикадельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37319/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2483/248337.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Просто фрикадельки похожи на маленькие "бомбочки", я бы назвала этот супчик диетическим, потому как ни жирного мяса, ни зажарки тут не будет...

Ингредиенты: Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Вермишель, Соль, Лист лавровый, Вода, Сметана, Зелень, Яйцо куриное, Картофель.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2483/248337.jpg" alt="Рецепт: Суп с фрикадельками" title="Рецепт: Суп с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто фрикадельки похожи на маленькие "бомбочки", я бы назвала этот супчик диетическим, потому как ни жирного мяса, ни зажарки тут не будет...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37319/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с фрикадельками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками»:

Фарш мясной Морковь Лук репчатый Вермишель Соль Лист лавровый Вода Сметана Зелень Яйцо куриное Картофель

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

171

Суп с фрикадельками в мультиварке

3
171
7347

122

Суп с вермишелью и фрикадельками

42
122
2375

Вермишелевый суп с фрикадельками

32
83
27239

Суп с фрикадельками

30
20
3190

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

412

Фотографии «Суп с фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 февраля акчуч #

[+5]

Вермишель у меня была очень мелкая, поэтому даже и не пыталась ее как-то вставить во фрикадельки. Лук и морковку предварительно все же обжарила. От себя добавила смесь приправы замороженной и чеснок. Вкусный получился супчик.

31 января Сурик #

[+5]

Вкусный суп! Вермишель у меня была очень мелкая, вставлять в фрикадельки… просто невозможно, Одну сделала, но в супе потеряла. Спасибо большое за рецепт!

13 апреля 2010 года Natik_797 #

Прикольная идея! суп получается прям заминированный!

За идею ++++

13 апреля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

на здоровье!

4 января 2010 года Varja #

люблю суп с фрикадельками +++++++++

4 января 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

И яяяяя

3 января 2010 года lenulkina #

3 января 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!