Это не классический, а один из вариантов шоколадного настроения в сочельник:)
Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня
- 24 декабря 2009, 18:32
- 5820
"Brownies"
Ингредиенты для «"Brownies"»:
- Шоколад темный (не горький) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 200 г
- Орехи — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4143.9 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
260.1 г |
углеводы
406.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 476.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 29.9 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «"Brownies"»:
Шоколад нарезать или наломать кусочками, масло нарезать кубиками, положить в одну емкость, замесить на водяной бане. Размешивать массу на небольшом нагреве до тех пор, пока шоколад полностью ни растает.
Сахар соединить с яйцами, немного взбивая.
Не полностью остывшую шоколадную массу влить в яйца с сахаром, затем высыпать орехи (тут куда фантазию понесет: можно любые).
Хорошо перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.
Вылить массу в форму для выпечки (предварительно смазанную маслом). Выпекать при 170с минут 25-30.
После выпечки дать остыть, нарезать.
Сахар соединить с яйцами, немного взбивая.
Не полностью остывшую шоколадную массу влить в яйца с сахаром, затем высыпать орехи (тут куда фантазию понесет: можно любые).
Хорошо перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.
Вылить массу в форму для выпечки (предварительно смазанную маслом). Выпекать при 170с минут 25-30.
После выпечки дать остыть, нарезать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2009 года karapuz #
24 декабря 2009 года Xenux #
24 декабря 2009 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
24 декабря 2009 года Ируня # (модератор)
24 декабря 2009 года dada #
24 декабря 2009 года Лисенок #
Так мило смотрится ваше пирожное!!!
Ну а вкус...вкууууусно!!!
24 декабря 2009 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
вообще,в оригинале Брауни немного другие,но я вот люблю делать такие,тонкие.
24 декабря 2009 года Юл-к83 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: