Нежные и вкусные тарталетки! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2009, 14:22
- 11470
Тарталетки "Елочки"
Ингредиенты для «Тарталетки "Елочки"»:
- Тесто слоеное — 200 г
- Творог — 250 г
- Баклажан — 1 шт
- Орехи грецкие (измельченные) — 2 ст. л.
- Укроп
- Масло оливковое
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1195.9 ккал |
белки
62.8 г |
жиры
60.4 г |
углеводы
255.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.3 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Тарталетки "Елочки"»:
-
Из готового слоеного теста выпекаем тарталетки, предварительно раскатав тесто, вырезаем кружки (по желанию сделать лепесточки). Кружки размещаем в формочки, смазанные маргарином, прокалываем в нескольких местах и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.
-
Разрезаем баклажан вдоль, каждую половинку прокалываем, солим, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем при температуре 180 гр. 30 минут.
-
Баклажаны охлаждаем и вынимаем из них мякоть.
-
Соединяем мякоть баклажана с творогом, смешиваем блендером до состояния пюре.
-
В эту массу добавляем измельченные орехи, соль и перец по вкусу.
-
Этой смесью фаршируем тарталетки и посыпаем измельченными орехами.
-
Из сыра вырезаем при помощи формочки (если нет формочки, то можно сделать шаблон, и с его помощью вырезать елочки) елочки.
-
-
Сырные елочки обмакиваем в майонезе,
-
а затем в укропе. Размещаем их на тарталетках.
-
Посыпаем тертым сыром.
-
А теперь можно наслаждаться вкусной закуской!
-
Приятного аппетита!!!
Салат "Хозяин тайги" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37663/
Десерт "Зимняя сказка" -
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37691/
Десерт "Зимняя сказка" -
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37691/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
27 января 2010 года Игореша deleted #
27 января 2010 года djazair #
5 января 2010 года Dinni #
3 января 2010 года морочковская наталья #
31 декабря 2009 года Janet #
30 декабря 2009 года Olga- deleted #
30 декабря 2009 года Лисенок #
29 декабря 2009 года Яркая #
29 декабря 2009 года schmel #
29 декабря 2009 года Фрау Марта #
удачи в конкурсе!!!!
только мне кажется что для конкурса еще одного блюда не хватает...
29 декабря 2009 года SofiNka #
29 декабря 2009 года kovka deleted #
29 декабря 2009 года ВИКА-72 #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года ирина66 #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Фрося Педалькина #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Молчунья #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Lady Kitten #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Kat_7077 #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2009 года mysj19 #
17 января 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: