Я обещала, что покажу как делала цветы на торт. Сегодня я сделала эти или примерно такие цветы из мастики, смысл одинаков! Прошу профи не судить, я сама только учусь!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 27 января 2010, 9:56
- 20468
Украшения для тортов и кексиков
Ингредиенты для «Украшения для тортов и кексиков»:
- Мастика (для украшения) — 150 г
- Яйцо куриное (вернее белок) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
683.7 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
8 г |
углеводы
144.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 68.8 г |
Рецепт «Украшения для тортов и кексиков»:
-
Мастику раскатать и вырезать подобие лепестков
-
Шпажкой провести по краям листика с 2-х сторон
-
Начинаем укладывать листики на фольгу
-
Делаем 2-й ряд, в шахматном порядке укладывая листочки
-
Делаем тычинки - просто тонко пальцами раскатала
-
Вставляем в серединку, теперь обязательно проложим наши листики бумагой (я это сделала фольгой), иначе они слипнутся! Белок нам нужен для склеивания между собой листиков.
Взбить вилкой белок и кисточкой промазать места соединения листиков. -
Дать обязательно высохнуть!
По этоиму принципу я делала цветы из груши!
Тонко порезала овощерезкой, проварила в сиропе 1 мин., тут же подкрасила свекольным соком и пару капель пищевого красителя, положила на салфетку, дала стечь сиропу и вот так же на фольге укладывала. Потом перенесла на торт аккуратно и покрыла желатином (так делают для всех фруктов) https://www.povarenok.ru/recipes/show/39082/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2010 года белошвейка #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 января 2010 года белошвейка #
29 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Целую тебя!
29 января 2010 года белошвейка #
анимацииПятница мой самый любимый день в неделе
29 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
29 января 2010 года белошвейка #
анимации
29 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Катим #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Natali04 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года почемучка #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Александер deleted #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Алена31-08 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года OLGA_BOSS #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года swetik-semizwetik #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года ирина66 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года nadjuska #
анимацииБольше чем красиво,спасибо большое!
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Katynya #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Люся Павловна я #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года МАРФУШКА #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Лисенок #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Лисенок #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года ElenKaNZ #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Ируня # (модератор)
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: