Самый любимый тортик нашей семьи, очень вкусный, делается очень легко!
olgashmtvПоваренок 1 уровня
- 28 января 2010, 0:07
- 82609
Торт "Золотой ключик"
Ингредиенты для «Торт "Золотой ключик"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 2 ч. л.
- Сметана — 400 г
- Молоко сгущенное (вареное, 1 банку в тесто , 1 банку в крем) — 2 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сливки (взбитые - whipped cream) — 470 г
- Сироп сахарный (любой для пропитки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8745.9 ккал |
белки
152.7 г |
жиры
342.3 г |
углеводы
1284.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 12 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Торт "Золотой ключик"»:
-
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, затем сгущенку, все хорошо взбить, затем муку и, в последнюю очередь, соду, гашеную уксусом.
-
Выпекать 2 коржа.
-
Выпекать при температуре 175-180 градусов минут 40. Или проверить, когда зубочистка выходит сухая. Я ставлю сразу две одинаковые формы вместе, получается намного быстрее.
-
Каждый корж разрезать пополам, дать остыть.
-
Сделать крем, взбить сливки, добавить вареную сгущенку и опять хорошо взбить, крем получается густоватым.
-
Каждый корж пропитать сиропом, затем смазываем хорошо кремом и складываем друг на друга, сверху обмазать оставшимся кремом и украсить. Я еще пересыпала тертым шоколадом между коржами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2010 года mylik-sv #
28 января 2010 года венера71 #
28 января 2010 года Ваня #
28 января 2010 года Olyushka_M #
28 января 2010 года anna_2580 #
28 января 2010 года Lzaika45 #
28 января 2010 года nemka #
28 января 2010 года почемучка #
определенный вкус.
28 января 2010 года Витта2 #
28 января 2010 года белошвейка #
28 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
+
28 января 2010 года VITA P #
28 января 2010 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: