Достаточно простенький, но сытный завтрак. Особенно для детей, которые по утрам капризничают и не желают кушать.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 29 января 2010, 11:45
- 5184
Яичные кошельки
Ингредиенты для «Яичные кошельки»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крабовые палочки — 3 шт
- Соль
- Зелень
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
325.3 ккал |
белки
26.4 г |
жиры
19.3 г |
углеводы
9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Яичные кошельки»:
-
Яиц можете брать по количеству едоков. Ну у меня трое киндеров - отсюда и всего по три.
Также крабовые палочки можно заменить чем душе угодно - мясом куриным (остатками от ужина),
колбасой, сыром или просто жареным луком.
Итак. Половину крабовой палочки нарезать колечками. -
Сковородку ставим на самый маленький огонь и льем масло.Разбиваем яйцо (приходится жарить по очереди яйца, не нарушая целостности желтка.
-
Как только белок начнет прихватываться, посолить и поперчит яйцо, выложить начинку (крабовые палочки в моем случае).
-
Аккуратно лопаточкой заворачиваем половину яйца наверх, образуя таким способом "кармашек"-"кошелек".
Желток остается с начинкой внутри. И добавляем огоньку. -
Жарим с обеих сторон "кошелек" до золотистого цвета.Посыпаем измельченной второй половиной крабовой палочки и рубленной петрушкой.
А вот таков "кошелек" в разрезе.
Желток остался невредим и растекся при разрезании.
[b][color=blue]Приятного завтрака и начала трудового дня!!![/color][/b]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2010 года Ируня # (модератор)
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Мариночка-- deleted #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Meotida #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года kovka deleted #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое,Оленька!!!
29 января 2010 года timoxa #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Вита Лев deleted #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Витта2 #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года венера71 #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года eva77 #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Елена 95 #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Так что....Но и взрослые не отказываются от такого завтрака.
29 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Желток сырой не нравится.Спасибо,Людочка!
29 января 2010 года kleo8080 #
29 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: