Простой, быстрый в приготовлении салатик.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 31 января 2010, 23:15
- 44941
Салат с кальмарами
Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:
- Картофель — 3-4 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Кальмар — 200 г
- Огурец (соленые) — 2-3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Зелень (лук и укроп)
- Сок лимонный — 1 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Специи (для рыбы, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1450.9 ккал |
белки
79 г |
жиры
76.2 г |
углеводы
108.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Салат с кальмарами»:
-
Картофель отварить и помять как на пюре, добавляя тертый мелко сыр, дать остыть, уложить в форму, застеленную пищевой пленкой (немного оставить для последнего слоя).
Режем отварные кальмары, укладываем сверху, поливаем соусом (далее напишу какой), зелень мелко режем, присыпаем
Яблоко почистить, трем и укладываем на кальмары.
Яйца трем (оставляя 1 желток), укладываем на тертое яблоко, поливаем соусом.
Режем огурчики, укладываем, сверху оставшийся картофель, полить соусом.
Для соуса: желток помять вилкой, добавить специи, сок лимона, соевый соус и масло, хорошо перемешать.
Салату дать пропитаться, перевернуть на блюдо, украсить яблочком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2010 года белошвейка #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года ksusha27 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
31 января 2010 года oliva7777 #
31 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: