Получается рассыпчатый пирог, готовят его многие и по разному, a у меня свой рецепт.
zmeiyka2008Поваренок 1 уровня
- 15 апреля 2008, 17:08
- 9700
Пирог из штрейзеля
Ингредиенты для «Пирог из штрейзеля»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (+ 1 стак начинка) — 0.5 стак.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
- Яблоко (Начинка) — 3 шт
- Смородина красная (Начинка) — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3046 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
132.2 г |
углеводы
420.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Пирог из штрейзеля»:
Приготовить начинку: яблоки очистить от кожуры и порезать мелкими кубиками. Смородину разморозить и помять блендером. Яблоки, смородину и сахар перемешать.
Смешать муку, сахар, соду и лимонную кислоту. Добавить яйцо, перетереть в крошку.
Маргарин натереть на терке (предварительно его следует подержать в морозилке с часок).
Все опять растереть в крошку.
Взять 2 /3 массы высыпать на противень смазанный маслом, выложить начинку и покрыть оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах 30 - 35 минут.
Смешать муку, сахар, соду и лимонную кислоту. Добавить яйцо, перетереть в крошку.
Маргарин натереть на терке (предварительно его следует подержать в морозилке с часок).
Все опять растереть в крошку.
Взять 2 /3 массы высыпать на противень смазанный маслом, выложить начинку и покрыть оставшейся крошкой.
Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах 30 - 35 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: