Яркий, красивый салат! Похож на венецианский карнавал! Попробовав в кафе, сейчас часто делаю его дома. Попробуйте, не пожалеете!
kiska80Поваренок 3 уровня
- 7 февраля 2010, 14:49
- 31990
Салат "Гавайи"
Ингредиенты для «Салат "Гавайи"»:
- Листья салата / Салат (листья) — 1 пуч.
- Ветчина — 250 г
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Ананас (консервированный) — 5 ломт.
- Сыр твердый — 100 г
- Приправа ("Tравы итальянской кухни")
- Масло оливковое
- Уксус (бальзамический)
- Сок лимонный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1005.2 ккал |
белки
61 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
42 г |
| Порции | |||
| ккал 251.3 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 10.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Гавайи"»:
-
Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде.
-
Ветчину тонко нарезать на четвертинки.
-
Ветчину разложить сверху на салат.
-
Половинку перца разрезать на 2 части и нарезать тонко.
-
Перец разложить сверху на листья салата, между ветчиной.
-
Кольца ананасов ~ 5шт. порезать на ломтики. Можно в принципе взять уже готовые ломтики ананасов.
-
Ананас раскладываем на ветчину и перец.
-
Делаем заправку: смешиваем оливковое масло, сок половинки лимона, добавляем немного светлого бальзамического уксуса, приправу "травы итальянской кухни" (мне нравится kamis), все взбиваем вилкой, чтобы получился однородный соус.
-
Поливаем получившейся заправкой салат.
-
Натираем на терке (мне больше нравится терка для корейских салатов) сыр (у меня пармезан).
-
Посыпаем салат сыром.
Красота и вкуснота!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 декабря 2015 года lelikloves #
31 декабря 2015 года mtata #
31 декабря 2015 года lelikloves #
21 сентября 2016 года kiska80 # (автор рецепта)
21 сентября 2016 года lelikloves #
16 декабря 2015 года iren0511 #
30 декабря 2015 года kiska80 # (автор рецепта)
31 декабря 2015 года mtata #
1 января 2016 года iren0511 #
27 августа 2014 года Dinar-2014 #
28 августа 2014 года kiska80 # (автор рецепта)
11 декабря 2015 года kotenochkin #
18 апреля 2014 года veronika1910 #
19 апреля 2014 года kiska80 # (автор рецепта)
2 января 2014 года Варюшка45 #
13 февраля 2014 года kiska80 # (автор рецепта)
1 октября 2013 года Патиряшка #
13 февраля 2014 года kiska80 # (автор рецепта)
30 января 2011 года Non-Stop #
1 февраля 2011 года kiska80 # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Rosia #
2 июля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Nina60 deleted #
4 июня 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года AiAiAi #
18 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Velka #
17 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года Silverina1 #
16 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года tilora #
16 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Dinni #
16 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года tanu6kin21 #
15 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года OK-OK #
15 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года SHLM #
8 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года ирина66 #
8 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
8 февраля 2010 года Латика deleted #
8 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
8 февраля 2010 года kiska80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: