• 12 февраля 2010, 10:56
  • 5330

Овощи тушеные с сердечками

Рецепт: Овощи тушеные с сердечками

Легкое и вкусное блюдо. Во время поста исключаем из состава сердечки и получаем постную еду.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи тушеные с сердечками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1252.3 ккал
белки
110 г
жиры
62.9 г
углеводы
57 г
Порции
ккал
208.7 ккал
белки
18.3 г
жиры
10.5 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
67.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Овощи тушеные с сердечками»:

Обжариваем в сотейнике куриные сердечки, далее добавляем лук, нарезанный полукольцами, затем нашинкованную соломкой морковку, нарезанный кубиками кабачок (удалить сердцевину), капусту, грибы (обычно в моей морозильной камере лежат вешенки и маслята) и болгарский перчик. Тушим все вместе на среднем огне в течении 30 минут, в конце добавляем соль и перец по вкусу - даем настояться под крышкой в течении 10 минут. К столу подаем вместе со сметаной или майонезом (а можно и без них ) - это уж дело вкуса!
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи тушеные с сердечками
Рецепт: Овощи тушеные с сердечками

Легкое и вкусное блюдо. Во время поста исключаем из состава сердечки и получаем постную еду.

Ингредиенты для «Овощи тушеные с сердечками»:

Комментарии и отзывы

Боольшое спасибо за рецепт! Должно быть вкусно! Не сомневаюсь. Мне нравятся ВСЕ ингредиенты в блюде, обожаю овощи (их много не бывает), ну а сердечки с ним за компанию - вообще СУПЕР!
Аккумулятор у фотоаппарата разрядился, так что картинку пока показать не могу
а для пары фото разве долго заряжать???.. рецепт посредственный (читать - по -средствам))) а фото обычно зажигают аппетит)) вот..
Приготовлю еще разок и непременно выложу здесь фото - обещаю))
Вы из кабачка серцевину удаляете, а перец вместе с ней кладете?))
Про перец решила не уточнять)) просто некоторые товарищи не удаляют из кабачка сердцевинку, с перцем думаю так никто не поступает!
тогда кабачки и почистить не мешало бы от шкурки... хотя у молодых кабачков обычно и то и другое не нуждается в удалении))
я даже у молочных кабачков удаляю мякоть и то, что впоследствии превращается в косточки, не люблю эту крупноволокнистую массу((
А давайте грибы тоже в сотейник добавим...
да-да, несомненно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки