• 24 декабря 2007, 14:49
  • 120815

Молочный суп

Рецепт: Молочный суп

Когда надо накормить супом, а времени нет ну совсем!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
575.6 ккал
белки
26.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
106.8 г
Порции
ккал
287.8 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.2 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
77.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Молочный суп»:

  • Отварить макаронные изделия в чуть-чуть подсоленой воде до практически готового состояния (макароны любые, лапша, вермишель - все подойдет)

  • Откинуть на дуршлаг, если надо - размельчить макарончики (в данном случае я резала ножом макароны на более короткие отрезки, чтобы было удобно есть)

  • Возвращаем макарошки в кастрюльку и заливаем кипящим молоком, добавляем соль и сахар

  • Кипятим минутку, 2 максимум. ГОТОВО!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп
Рецепт: Молочный суп

Когда надо накормить супом, а времени нет ну совсем!

Ингредиенты для «Молочный суп»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Молочный суп» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мужчина попросил, вот я и наткнулась на Ваш рецепт.
Как хорошо, что это именно тот самый суп из детства, а не очередная "переделка/усовершенствование". Благодарю. )
Нашёл, прочитал, облизался, побежал готовить)))
А я варю такой, только с маленькой вермешелькой... сразу в кипящее молоко.. пару минут и суп готов! Очень вкусно!
и мама нам такой в детстве варила- с вермишелькой
Там написано после того как макароны в дрюшлак засунула их обратно в кастрюлю и вот у меня вопрос в кастрюле должна быть вода или их просто молоком залить?
просто кипящим молоком залить, без воды
Возникли пара вопросов:
1. А что мешает закинуть эти самые, почти готовые макароны, из дуршлага прямо в кипящее молоко? Зачем вымазывать молоком еще одну кастрюлю?
2. А не многовато ли 200 грамм макарон на 0.5 литра молока? (закидывал спагетти - получилась каша, пришлось разбавлять водой.. Думаю 70-100 грамм было бы в самый раз)
3. Почему бы не добавить в суп маслица сливочного?
Отвечаю (откровенно говоря позабавили вопросы, так и тянет сказать, что каждый готовит как хочет и моет свою посуду сам )
Итак
1. Обе кастрюльки и так мыть. Так какая разница - от молока или нет? И еще - для молока у меня ОТДЕЛЬНАЯ кастрюлька (ковшик).
2. Не многовато. У нас этот суп и первое, и второе. Дети выбирают макароны и оставляют молоко, если суп жидкий.
3. Масло - ради бога! Мои сочетание молоко+масло не любят.
Бабушка раньше варила молочный суп,я его так давно не ела,спасибо,что напомнили рецептик
Давненько я его не готовила,хорошо увидела,благодаря вам вспомнила.
я готовлю, дочка очень любит, не дает забыть
супер супчик обожаю его спасибо!!!!
Вкуснятина! Иду готовить! Спасибо за рецептик!
Сразу детство вспоминается.
самое вкусное- вкус из детства!!
Вкуснятина, мaма всегда такие супчили готовила!!!
мне понравилось+
Мама всегда готовила такой супчик. И вот когда я думала чем накормить свою дочь на завтрак, вспомнила про этот суп и поняла, что незнаю как его готовить. Ваш рецепт очень похож на мамин. Побегу готовить!!!! ++++
Так просто!+++++++++++++
:oops: простите, но Вы не уточнили, сколько сахара... :?:
а сколько супа варить! по вкусу кто-то сладкий любит, а кто-то несладкий...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки