Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из теста
  • 20 февраля 2010, 23:55
  • 14838

Сладкий декор "Цветущий коралл"

Рецепт: Сладкий декор "Цветущий коралл"

Это съедобное украшения для стола, которое можно употребить с чаем, а можно раздать гостям с собой (особенно дети это любят) Не знала как назвать сиe творение и спросила у родственников. И тогда два человека не сговариваясь сказали, что похоже на коралл.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Сладкий декор "Цветущий коралл"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2164.2 ккал 		белки
44.1 г 		жиры
111 г 		углеводы
243.4 г
100 г блюда
ккал
386.5 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
19.8 г		 углеводы
43.5 г

Рецепт «Сладкий декор "Цветущий коралл"»:

  • Берем сухие ветки любые (не портим природу), но лучше яблоня или верба (лучше кора снимается) и чистим, предварительно намочив. Это занятие можно доверить мужчинам. Промыть, высушить.

  • Тесто уже размороженное (можно замесить любое дрожжевое) примерно половину раскатываем и режем на полоски шириной 1см.

  • Обматываем ветки.

  • В местах где должны быть цветы в тесто вставляем половинки зубочисток. Тесто смазываем яйцом и посыпаем сахаром.

  • Выпекаем в разогретой духовке примерно 6 минут до золотистого цвета.

  • Из оставшегося теста не раскатывая выдавливаем цветы с помощью формочек для печенья.

  • Цветы могут быть однослойными, а можно и двухслойными.

  • Складываем по два цветка и чайной ложкой вдавливаем по центру. Так серединка при выпечке не поднимется и верхние лепестки поднимутся.

  • Смазываем яйцом и посыпаем сахаром, отправляем в духовку.

  • Собираем композицию по своему усмотрению. На зубочистки нанизываем наши цветы

  • И вот наш декор готов. Я думаю гостей удивите!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка украшение ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий декор "Цветущий коралл"
Рецепт: Сладкий декор "Цветущий коралл"

Это съедобное украшения для стола, которое можно употребить с чаем, а можно раздать гостям с собой (особенно дети это любят) Не знала как назвать сиe творение и спросила у родственников. И тогда два человека не сговариваясь сказали, что похоже на коралл.

Ингредиенты для «Сладкий декор "Цветущий коралл"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красота!!!Просто нет слов Супер украшение для любого стола
Огромное спасибо! Пользуйтесь.
Очень здорово!!!И красиво,и съедобно!!
Да, два в одном, спасибо!
Красота какая!!!
Спасибо!
Красивое украшение, можно и съесть, веточки ведь не ядовитые.
Нет как раз эти не ядовитые. Главное хвойные не использовать
Действительно можно удивить!!!
Спасибо!
Очень необычно! Такой красивый коральчик)))
Да еще и съедобный!
красиво
Спасибо!
спасибо. Очень интересно
Это Вам спасибо, что не прошли мимо!

Анимации, Анимационные картинки
Спасибо огромное, какая красота!
ЗдОрово)))++++++++
Спасибо большое!
Красота!
Спасибо!
Дивень (верч) — весільний обрядовий хліб, різновид колача, лежня. Готували його на Поліссі. Слугував здебільшого для обміну між весільними родинами: молодий привозив його для тещі, а молода — для свекрухи. Форма його була овальною, як і в лежня, однак прикрасами зверху він оздоблювався рідко.

Дивень — обрядовий хліб, аналогічний за своїм ритуальним призначенням колачеві. Його виробляли найчастіше з плетінки втроє чи вчетверо, а потім її краї з’єднували, щоб утворилося замкнене коло. Дивень прикрашали очеретинками чи плодовими гілочками, обплетеними тістом, а зверху чіпляли квітку з жита, калини, квітів (живих або штучних). Цей хліб здебільшого характерний для Півдня, частково — Полтавщини й Слобожанщини. У деяких районах взагалі не випікали хлібинку, а обмежувалися гілочками, запеченими на спеціальних рогачиках і прикрашеними стрічками, квітами, колоссям, калиною, барвінком. Через дивень молода дивилася на молодого, звідки, очевидно, й походить його назва. Коли печуть дивень, загадують, яке буде у молодих майбутнє подружнє життя. Якщо дивень удається, то й життя має бути щасливим. Садячи його у піч, примовляють: Світи, жар, у печі ясно, печись, дивень, красно: гостям — на велике диво, молодим — на щастя, на долю, на свою родину. Печись, дивень, не схились, не пригори, молодім серця та й не зсуши!

Шишки — весільне обрядове печиво, яке випікали з коровайного тіста. Розкачували смугу тіста й робили з одного боку насічки, зубці. Потім стрічку згортали, перевертали зубцями догори й “підперізували” качалочкою з тіста. Це й були шишки. Виготовляли їх і в інший спосіб — маленькими плетінками на зразок колачиків, у формі пташок чи булочок. Шишками оздоблювали коровай і лежень; ними дарували на застіллі гостей, яким не вистачало короваю, коровайниць, весільну челядь; ними запрошували на весілля. Шишки були чи не єдиною подякою молодої та молодого своїм дружкам і боярам. Отож, ідучи на весілля, гості несли з собою хліб, а верталися зі шматком короваю або шишками.
Спасибо, именно такой каравай с шишками бабушка пекла мне на свадьбу. В мроем городе все гости были в шоке увидив эту красоту . Каравая было два: один с бедыми цветами - каравай невесты, а другой пестрый -жениха. А это просто импровизация на тему.
как интересно, прям зачиталась , +
Спасибочки!
Да фантазии есть где разгуляться! спасибо!
Оригинальненько! Просто СУПЕРСКИ! Ваш "декор" подбросил дополнительные идейки... 5+++
Отличная идея!!Очень понравилось,очень красиво и необычно!
Большое спасибо! Пользуйтесь на здоровье
Ого, как необычно и красиво!
Спасибо!
Интересная идея.
Спасибо!
Очень оригинально! Для фуршета особенно подойдет, чтобы украсить стол. Только надо гостей предупредить заранее, что кушать нельзя, а то сожрут ведь ++++++
Да у нас гости такие .Не успел отвернутся, всё, декора нету. Спрасибо!
Интересно.Вот только как их кушать?Или это только украшение?
Как шашлык. Это и съедобно и "украшательно".
↑Ответ для Vera42
Это украшение из детства. На западной Украине на свадьбах детям раздавали так называемые "шишки". Это ветки украшенные запеченым тестом и очень красивыми бумажными цветами. Такими шишками украшаются караваи. Взрослым делят каравай, а детям раздают шишки. Только тесто там обычное пресное.
Прикольно!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"
Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки