• 22 февраля 2010, 23:43
  • 8562

Творожная паста "Пикантная"

Рецепт: Творожная паста "Пикантная"

Мои дети любят на завтрак или ужин мазать хлеб творожной пастой. Но в магазинной столько всякого не полезного намешано. И решили мы с дочей сделать ее сами. Получилось гораздо вкусней, а уж полезней это точно. Кстати можно подавать и как соус к отварному или запеченному мясу, птице и т. д. в общем возможности для фантазии открыты. Заглядывайте на огонек.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Творожная паста "Пикантная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
438.1 ккал
белки
51.4 г
жиры
15.2 г
углеводы
24.3 г
100 г блюда
ккал
82.7 ккал
белки
9.7 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Творожная паста "Пикантная"»:

  • Вот это мы будем добавлять в наш творог. Итак, сразу оговорюсь - количество зелени, перца и чеснока каждый кладет по своему вкусу. Мы положили много - по половине пучка зелени, половинку перца, а вот чеснока всего зубок - из-за детей.

  • Все это вместе со сметаной отправляем в блендер и взбиваем до однородного состояния. Скажу сразу, что ингредиенты можно и мелко порезать - будет безусловно красивее, но вкус от этого пострадает. Дальше перемешиваем творожную массу со сметанной, подсаливаем по вкусу. И едим с удовольствием.

  • Мы еще обжарили багет на растительном масле без запаха. Намазали на ломтики багета и...

  • Приятного аппетита!

Если нет жирной сметаны ее легко можно заменить сливками, а чтобы масса не была излишне жидкой - взбейте сливки предварительно в крепкую пену, добавьте измельченную в блендере или мелко порезанную зелень и перец и перемешайте. Только потом добавьте творог. Ни в коем случае не взбивайте сливки вместе с зеленью - пена не получится крепкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная паста "Пикантная"
Рецепт: Творожная паста "Пикантная"

Мои дети любят на завтрак или ужин мазать хлеб творожной пастой. Но в магазинной столько всякого не полезного намешано. И решили мы с дочей сделать ее сами. Получилось гораздо вкусней, а уж полезней это точно. Кстати можно подавать и как соус к отварному или запеченному мясу, птице и т. д. в общем возможности для фантазии открыты. Заглядывайте на огонек.

Ингредиенты для «Творожная паста "Пикантная"»:

Комментарии и отзывы

Какой аппетитный творожок получается! И чем больше измельченной зелени кладем, тем вкуснее!
тоже в кк. только что встал вопрос куда деть сливки и творог, если стоят в холодильнике с прошлого четверга, а они - натуральные, деревенские.
взяла себе в кк!
+++супер!Я типа этого салатик делаю-выкладывала на сайт...отличная намазка
Спасибо!
интересный рецепт
Спасибо, Светуля.
Отличная паста.
Спасибо, Светик.
вкусненько
Спасибо.
Это и вкусно, и полезно! Отличный рецепт. Только я не поняла: в ингредиентах указанна творожная паста. И все же творог или творожная паста? Это два разных продукта.
Творожная масса. Мне нравится больше так - сочнее получается. Спасибо за коммент.
Прошу прощенья, я не знаю, что у вас в Германии "творожная паста". но у нас в Москве это творог растертый с сахарам, ванилью и Бог знает с чем. Так как насчет творожной массы?
Творожная масса у нас обычный творог растертый - без крупинок. Иногда с добавлением сливок, без вкусовых добавок. Насколько я знаю в России это тоже творожная масса.
В России это называется "Творог мягкий".
Его влажность выше, чем у развесного творога или творога в пачках. Упакован в пластиковые ванночки или в полиэтиленовые мягкие "колбаски весом 250/400/500 г.
для завтрака очень даже неплохо!!! творожок и зелень всегда полезны, особенно в этот период (конец зимы)
Спасибо, Варя.
Вкусняшка!!!
Спасибо, Светик.
Все так просто!Надо своим попробовать сделать.Вам+
Пробуйте на здоровье.
Кушали, знаем и советую всем это попробовать! Оччень вкусно!!!
Спасибо.
Очень понравилась!!!
Спасибо, Ларик.
Конечно,хочу такую!И вкусно,и красиво!Можно и на тостеры намазыватъ,да и в несладкий блинчик завернутъ,да и просто так(ну это,конечно,баловство уже)умятъ...+++++++++++++++
Спасибо. это действительно универсальный рецепт.
Это не только вкусно, но еще и неимоверно полезно! Дети часто не любят творог, а он им так нужен!.. А в таком вкусном виде творог улетает моментально! Браво! +
Спасибо, это действительно так. Но у нас не столько проблема творога, сколько зелени и чеснока, а они не менее полезны, но ненавидимы всей душой моими детьми.
Спасибо.
Хорошая пасточка! Зелененькая такая Можно и салатик ею заправить
Можно и салатик. спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки