Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДарьюшкаПоваренок 4 уровня

25 февраля 2010, 7:39
26666

Пирог с рисом и соленым огурцом

Несколько лет назад я увидела пирог с такой начинкой в продаже под известной у нас в городе торговой маркой "У Палыча". Купила и осталась очень довольна. Теперь пеку сама.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисом и соленым огурцом»:

Тесто дрожжевое
Рис (круглый) — 200 мл
Огурец (соленый, крупный) — 3 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 3 шт
Масло растительное (для обжарки лука и смазывания пирога)
Перец черный (молотый)
Сахар — 0,5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 676.5 ккал	белки 20.4 г	жиры 5.3 г	углеводы 140.6 г
100 г блюда
ккал 86.7 ккал	белки 2.6 г	жиры 0.7 г	углеводы 18 г

Рецепт «Пирог с рисом и соленым огурцом»:

Тесто:https://www.povarenok.ru/recipes/show/21008/
Рис сварить. Начинка получится вкуснее, если рис будет не рассыпчатым, а липким. Ну это на мой вкус.
Огурцы порезать кубиками. Добавить немного воды. Тушить минут 10-15, вода должна выпариться.
Лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. При жарке добавить сахар.
Смешиваем рис, лук. Постепенно добавляем огурец. И пробуем. Если огурца положить мало, начинка будет пресной. Если переложить, то кислой. Если необходимо, досаливаем. Добавляем черный перец по вкусу.
Пирог смазываем растительным маслом. И отправляем в духовку.
Готово
Приятного аппетита!
Вкусно и просто. Очень выручает этот пирог в пост.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: пирог

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41168/]Пирог с рисом и соленым огурцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41168/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2801/280161.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Несколько лет назад я увидела пирог с такой начинкой в продаже под известной у нас в городе торговой маркой "У Палыча". Купила и осталась очень довольна. Теперь пеку сама.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Рис, Огурец, Лук репчатый, Масло растительное, Перец черный, Сахар.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с рисом и соленым огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2801/280161.jpg" alt="Рецепт: Пирог с рисом и соленым огурцом" title="Рецепт: Пирог с рисом и соленым огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несколько лет назад я увидела пирог с такой начинкой в продаже под известной у нас в городе торговой маркой "У Палыча". Купила и осталась очень довольна. Теперь пеку сама.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с рисом и соленым огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41168/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с рисом и соленым огурцом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рисом и соленым огурцом»:

Тесто дрожжевое Рис Огурец Лук репчатый Масло растительное Перец черный Сахар

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Пирог "Усолье" с солeными огурцами

2
64
7297

Комментарии и отзывы

24 марта 2019 года mollaeva2015 #

11 февраля 2014 года Miay #

Приготовила! Завтра с утра будем пробовать! Но начинка уже понравилась, еще будучи в сковороде. Добавила приправу сухую "Аджика".
Спасибо за интересный рецепт!

16 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Очень интересная начинка, Надо попробовать!

15 ноября 2010 года Серг-йко #

сроду его пекли этот пирог я вот удивляюсь что не знают как его печь

25 апреля 2010 года xsenia #

Класс))))Хороший рецепт)))++++

15 марта 2010 года Светун #

оригинальная начинка

6 марта 2010 года feja3 #

Спасибо, получилось вкусно! И тесто по вашему рецепту делается ооочень быстро, не учитывая время, когда тесто подходит. +++

2 марта 2010 года Meotida #

ПОЗДРАВЛЯЮ! какая неожиданная начинка++++++++

26 февраля 2010 года mysj19 #

Да, такого еще не пробовала, спасибо за идею!!!!

25 февраля 2010 года Lzaika45 #

Захотелось попробовать!!! Начиночка...супер!!!!

25 февраля 2010 года ksenia010280 #

Знакомая начинка, люблю с ней печь маленькие пирожки из дрожжевого теста, а вкус, нам кажется, похож на грибной. Кстати, кто пробует в первый раз, всегда путают. +++++

25 февраля 2010 года mamaliza #

Да, у Палыча есть чему поучиться. Побольше бы таких производителей. Он - одна из достопримечательностей Самары.

25 февраля 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

у него вкусняшек много

25 февраля 2010 года Молчунья #

С огурцами ещё пироги не пробовала!Ну ооочень интересно!

25 февраля 2010 года наташа лучко #

интересная начинка!!! никогда такого не ела!!!

25 февраля 2010 года Зоечка #

Браво,Дарьюшка!Тоже люблю продукцию"Палыча",спасибо за идею-обязательно испеку такой пирожок!Вам +

25 февраля 2010 года Юля-ля2 #

Обязательно попробую!!! +++++

25 февраля 2010 года Натуля70 #

С соленым огурчиком... Очень интересно!

25 февраля 2010 года Мусита #

Аппетитный пирог!!!

25 февраля 2010 года морочковская наталья #

Да, пироги с солеными огурчиками вкусные! Я делала как-то пирожки с начинкой из грибов с солеными огурцами - вкусно. Но у меня дочка не любит такие начинки. Вам ++++++++++++++!!!

25 февраля 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

только грибы и огурец? напишите поподробнее, пожалуйста.
да, такие начинки не для деток

25 февраля 2010 года морочковская наталья #

Да. Грибки обжарить, затем и огурцы соленые туда же. После обжарки до готовности смешать с отварным рисом (по желанию).

25 февраля 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Обязательно попробую приготовить

Спасибо

25 февраля 2010 года Ольга Бабич #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с рисом и соленым огурцом

Ингредиенты для «Пирог с рисом и соленым огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с рисом и соленым огурцом»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Усолье" с солeными огурцами

Похожие рецепты

Черешневый пай

Пирог итальянский

Грушевый пирог с карамелью

Пирог с фасолью и беконом

Пирожки с курагой и капустой. Булочки с корицей

Пирог "Стeпка-растрeпка"

Ложная пицца

Пирог с овощами

Пирог с ягодно-кремовой начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!