• 2 марта 2010, 4:51
  • 8386

Рыбные буше

Рецепт: Рыбные буше

Купила лосося, а он перемороженный, и мясо все идет слоями и кусочками. Сделала такие ежики с лимонной ноткой (рецепт с кукинга). Очень быстро и вкусно! Рецепт с некоторыми изменениями.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные буше»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыбные буше»:

Для соуса – смешать чеснок, сметану, 2 ст.л. укропа, сок лимона 2 ст.л.

1 ч.л. сока, 1 ст.л. укропа, чуточку цедры, отруби, лосось и яйцо размешать в миске, присолить и приправить белым перцем.
Противень застелить фольгой и вылепить небольшие котлетки или тефтельки (буше по-гламурному) из рыбной массы.

Разогреть духовку до 200 С.
Выпекать минут 15, пока не образуется сверху корочка.

Немного (буквально по ч.л.) полить сверху соусом и поставить еще на 5 минут.

Подавать, полив соусом и посыпав цедрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные буше
Описание: Купила лосося, а он перемороженный, и мясо все идет слоями и кусочками. Сделала такие ежики с лимонной ноткой (рецепт с кукинга). Очень быстро и вкусно! Рецепт с некоторыми изменениями.
Тэги: второе, ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбные буше» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительные, очень нежные и вкусные рыбные котлетки! Соус их прекрасно дополняет. В фарш я ещё добавила зелёного лука. Очень понравилось блюдо, спасибо большое за замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, получилось очень нежно и оригинально.
Вкусненькие и нежные буше!!!
Очень оригинально!
Как в мультфильме |||Астерикс и Обеликс против викингов||| -Лосось или лосось?
-Лосось подавай!
Супер рецепт! Супер лосось!
Спасибо за такую подачу рыбки!
Рыбка - это всегда вкусно!
++++++++
Оригинально... Обязательно вкусим
вкуснеько+++++++
не просто рыбка, а "буше", во как шучу, конечно, рыбка вкусная, я такие котлетки делаю, но на сковороде; запеченные, думаю, не менее вкусны
ой как вкусно должно быть!!!!!!!!
Отличненько, а название-то какое: не стыдно гостям такое преподнести!!
Симпатичный рецептик!!! ++++++
и никто не догадался, что рыбка была не лучшего качества
не, не вычислили))
вкусненько
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1403 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки