• 4 марта 2010, 9:41
  • 11885

Сырная мозаика с овощами

Рецепт: Сырная мозаика с овощами

Быстрая, сытная закуска для любителей сыра.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сырная мозаика с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1579.8 ккал
белки
118.2 г
жиры
96 г
углеводы
53.9 г
100 г блюда
ккал
162.9 ккал
белки
12.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Сырная мозаика с овощами»:

  • 4 яйца взбить, добавить соль, перец, чеснок + 150 тертого сыра.

  • На застеленную бумагой форму вылить яично-сырную массу, разровнять, присыпать размороженными овощами. Запечь при 180 гр. 10-12 мин.

  • Готовим сырную начинку: 3 яйца взбить + сметана, крахмал, соль, перец по вкусу, все хорошо перемешать, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения.

  • Снять с огня, добавить 150 г тертого сыра, хорошо перемешать, дать остыть.

  • Яично-сырный корж вынуть и перевернуть. Дать остыть. Наносим сырную начинку (остывшую).

  • В серединку укладываем мелко порезанный укроп.

  • Заворачиваем рулетом.

  • Режем кусочками и подаем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырная мозаика с овощами
Рецепт: Сырная мозаика с овощами

Быстрая, сытная закуска для любителей сыра.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Сырная мозаика с овощами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ярко и празднично!
спасибо Мариночка!
Очень красивый, красочный и вкусный рулет!!!
спасибо Ларочка!
Олечка спасибо дорогая я утащила!!!
Тоже отношусь к любителям сыра.Очень понравилось.+
спасибочки!
Шик,блеск,красота и такая вкуснота!Так ярко смотрится,что сразу поднимает настроение!Оленька
спасибо Танечка!
Ольга!Очень аппетитно и красиво!И так по весеннему!!!
спасибочки!
ну просто обалдеть
спасибочки!
Оленька,классс++++++++++
спасибо Светик!
спасибо!
Оленька, как всегда, блеск!!
спасибо Леночка!
спасибо Оленька!
Быстро, ярко и вкусно !!!
спасибочки!
Ярко и красиво!Олечка,мозаика супер!
спасибо Танечка!
отличная закусочка...Вам +++++++++++.... забираю в кк.
спасибочки!
Делаю подобный рулетик и знаю, что это очень вкусно! Но мой вариант "более сдержанный", а ваш такой радостный и яркий, что так и просится на стол! Хорошая идея для праздничного стола! :- *
спасибо огромное!
Оленька,так все здорово придумано
с овощами!Такое разноцветие!Блеск!
+++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибочки
Такой весенний рулетик! Здорово!!!
спасибо Анечка!
Очередная КРАСОТА!!! Ну прямо лето на тарелочке, всё такое яркое и сочное!!! Утаскиваю в КК.
спасибо огромное!
очень и очень!
спасибочки!
Олечка, ты, как всегда на высоте! Отличный рулет! Яркий и аппетитный!++++++
Спасибо Светик!
Аппетитный рулетик,яркий,поднимает настроение
спасибо Ирочка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки