Свежий салатик с сухариками. Он займет достойное место и на вашем столе. Мои подруги всегда просят готовить его на день рождения. Назвала я его "Мидори" (яп. зеленый) в честь огурца. Просто так! P. S. Прошу прощения за качество фотографий - делала на сотовый.
Kopengin-chanПоваренок 1 уровня
- 11 марта 2010, 9:18
- 45542
Салат "Мидори"
Ингредиенты для «Салат "Мидори"»:
- Грудка куриная (копченая или другая часть) — 400 г
- Капуста пекинская — 500 г
- Огурец (свежий большой) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сухарики — 1-2 пач.
- Чеснок (по желанию) — 1-2 зуб.
- Майонез
- Соль (по необходимости)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
735.2 ккал |
белки
105.4 г |
жиры
19 г |
углеводы
45.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат "Мидори"»:
-
Делаем линию вдоль капустного листа, потом режем соломкой поперек.
-
Также соломкой режем огурец. Я болгарский перец не ем, поэтому не добавляю, а вы про него не забудьте, т.к. изначально он был в рецепте. Можно взять зеленый, в тон, или красный для контраста.
-
Курица. Да-да, все дело в соломке! Можно резать, можно просто отрывать волокнами.
Мелко режем чесночок. -
Непосредственно перед подачей на стол добавляем сухарики и майонез (его нужно побольше, иначе салат будет сухим).
Лучше готовить в таком количестве, чтобы весь салат ушел за раз, иначе в холодильнике огурец даст сок, сухари размокнут и будет каша... Но вы не волнуйтесь, получится вкусно, и салат будет съеден на раз-два. =)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 марта 2010 года Сончичек #
11 марта 2010 года Емилия #
11 марта 2010 года Natochka7 #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Svetlr #
11 марта 2010 года Osezno #
11 марта 2010 года МАРФУШКА #
11 марта 2010 года lasabrosa #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Татушка71 #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года ирина66 #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Galina-An #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Катим #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года swetik-semizwetik #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Лисаветта #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
Вы-умничка!++++++++++++
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Мусита #
11 марта 2010 года Kopengin-chan # (автор рецепта)
11 марта 2010 года Мусита #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: