• 19 марта 2010, 16:41
  • 144957

Домашние пикантные сухарики

Рецепт: Домашние пикантные сухарики

На сайте есть рецепты сухариков, но такого нет, поэтому решила поделиться рецептом с Вами. Получаются очень вкусные пикантные сухарики, по вкусу даже чем-то напоминают "магги", хотя ничего общего здесь с химическими добавками нет, только натуральные специи. Пошаговых фотографий нет, так как не думала выкладывать, а когда приготовила - результат превзошел все мои ожидания. источник рецепта krion.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Домашние пикантные сухарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1799.3 ккал
белки
36 г
жиры
74.2 г
углеводы
231.5 г
100 г блюда
ккал
281.1 ккал
белки
5.6 г
жиры
11.6 г
углеводы
36.2 г

Рецепт «Домашние пикантные сухарики»:


Батон нарезать кубиками и отправить в уже нагретую духовку до 120 гр. на 10 минут, для того, чтобы немного подсушить хлеб.

В это время, на сковороду выливаем оливковое и кунжутное масло, уксус, выжимаем через чеснокодавилку репчатый лук и чеснок. Ставим на огонь.

Отдельно смешать все оставшиеся приправы, и когда лук начнет желтеть, всыпаем приправы и перемешиваем, снимаем с плиты.

Выкладываем сухарики в чашку, вливаем наше масло со специями, и хорошенько перемешиваем, чтобы все кусочки пропитались маслом.

Выкладываем опять на противень, и отправляем опять в духовку, даeм кусочкам подсохнуть, поджариться, и всe - сухарики наши готовы!!!

Такие сухарики прекрасно подойдут и к салатам, и к бульону, и к пиву, и просто так погрызть!)))
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние пикантные сухарики
Рецепт: Домашние пикантные сухарики

На сайте есть рецепты сухариков, но такого нет, поэтому решила поделиться рецептом с Вами. Получаются очень вкусные пикантные сухарики, по вкусу даже чем-то напоминают "магги", хотя ничего общего здесь с химическими добавками нет, только натуральные специи. Пошаговых фотографий нет, так как не думала выкладывать, а когда приготовила - результат превзошел все мои ожидания. источник рецепта krion.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Домашние пикантные сухарики»:

Фотографии «Домашние пикантные сухарики» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ура!! Наконец то я нашла рецепт!! Спасибочки вам
хорошие сухарики! Забрала!
Ну вот, а я уж подумала исходя из списка ингредиентов, что сухарики таки острые, однако, почитав комменты... Ладно, добавим поменьше уксуса, раз после него чеснок не чувствуется, побольше перчика...Пасибки! Попьём пивка вечерочком! А на негатив необрашайте внимания! Критика - это ж тоже хорошо! Не оставляют же совсем без внимания!
Отличные хрустяшки!
Вкусно, подавала к гороховому супу-нам очень понравились!
Сразу забрала этот рецепт ,как только увидела.Я и не знала что здесь такие дебаты устроили.Мои мужчины теперь только такие сухарики и требуют.Кстати моему младшему 1.4 и он уплетает их за обе щеки,а муж с пивом и супом.А уксуса совсем не чувствуется(в принципе можно и без него)СПАСИБО!!!
Венер, я на таких |||умников||| внимания не обращаю надо же им тоже, хоть как-то |||засветиться||| А сухарики - отличные, факт!!!
Приготовила Ваши сухари, мне очень понравились. Меняя состав травок-приправок можно разнообразить вкус и даже цвет. И, как заметили выше в коментах, можно добавить корицу, ваниль и сахар - и вот уже и сладкие сухарики. Спасибо, все просто и вкусно.
Сухарики замечательные и главное - без химии, с натуральными приправками! И уксуса не столько, чтобы можно было беспокоиться, да к тому-же он на горячей сковороде почти весь выпарится.А если взять яблочный уксус, то вообше замечательно будет.Я считаю, что такие сухарики можно есть всем: и родителям и детям, в любом случае они намного лучше магазинных, в которых одна химия.
Пока все обсуждали,а я сделала,т.к.хлеб остался после праздников.Нам понравилось.Можно сказать вторая жизнь хлебу дана.Правда,не было у меня кунжутного масла,так я в растит. масло добавила кунжутное семя.Очень вкусно!
Да, конечно же, просто замечательные сухарики!!! Они у нас вместо семечек летят
Ну, наконец-то нашлась замена магазинным сухарикам)), дите осталось довольным
Спасибо!!!
Венера, отличные сухарики!
Использование лука интересно. Обязательно попробую.
Сухарики очень понравились! Натуля (xsenia) правильно написала!
Да какие эмоции, их же потёрли... Для себя сочла такой рецепт приемлемым (без уксуса, как указала выше). Вкус ведь острый, я так поняла? Для детей 5-7 лет не подходит, значит. Аргумент |||натур-продукт||| не катит, совсем))). Ну а дальше, как Вы верно заметили, каждый сам решает, хозяин-барин, колхоз и пр.
Значит, туда им и дорога (потёртым эмоциям) А вкус совершенно не острый, и потом, уксус добавляется сразу в масло с луком и чесноком, потом всё это жарится (вместе с уксусом), и от него остаётся только название...
ОТРАВА - одним словом, зря потёрли комменты, не стоит правду скрывать от потребителя, а то мамаши глупые детям 5-7летним предложат покушать
Вы такая добрая, дай Бог Вам счастья и здоровья!!!
Вы действительно раскрыли секрет, в горячем масле |||утопить||| все специи, а потом уже на сухари. моя дочь обожает сухарики, но покупаю я их крайне редко. а теперь эта проблема отпала, нажарю по Вашему рецепту и пусть уплетает за обе щеки. уксус??? попробую обязательно, если не понра, больше не буду. дело-то не в нем, а в ГОРЯЧЕМ МАСЛЕ! Вам большое спасибо за идею +++++++++++++++++++++++
Венерочка, ты молодец. Я дочке тоже делаю сухарики, не покупаю химию. Обязательно попробую по твоему рецепту. Уверена что ей очень понравиться.
Класс!!!++++++++
Дорогие мои, я очень извиняюсь, что отвечаю на Ваши комментарии с большим опозданием (я эти два дня не выходила в интернет, не было времени)...Не думала, что |||какие-то||| сухарики вызовут столько эмоций Но! Для меня показатель, что 98(!) человек занесли рецепт в избранные
Всем-всем Вам большое спасибо, за проявленный интерес к моему рецепту, и за Ваши тёплые и добрые комментарии


картинки
И я в избранное забираю! И не обращайте внимание на недоброжелателей! Это тоже популярность!
И я того же мнения!!!!
Буду пробовать
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки