Достаточно легкий салатик (в отличии от оливье:)), хорошее сочетание мидии-капуста-кукуруза. Вариант по типу - вкусно и не калорийно.
NenagliadaПоваренок 1 уровня
- 3 апреля 2010, 14:40
- 45929
Салат из мидий "Легкость"
Ингредиенты для «Салат из мидий "Легкость"»:
- Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
- Майонез (не жирный) — 6 ст. л.
- Капуста пекинская (Треть большой головки или 1 маленькая.) — 350 г
- Мидии (лучше крупные) — 150
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
866 ккал |
белки
26.2 г |
жиры
79.5 г |
углеводы
14.4 г |
| Порции | |||
| ккал 216.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 3.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 13 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат из мидий "Легкость"»:
-
1. Замороженные мидии бросаем в кипяток и отвариваем 5 минут. Сливаем воду, выкладываем мидии в салатницу.
-
2. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем кубиками или продавливаем через специальную сетку в салатницу.
-
3. Головку пекинской капусты перерезаем вдоль, шинкуем каждую из половинок сначала вдоль
-
потом перерезаем поперек.
-
4. Складываем капусту в салатницу. Перемешиваем.
-
5. Добавляем кукурузу.
-
6. Поливаем майонезом (можно заменить нежирной сметаной с добавлением горчицы).
Перемешиваем.
Подавать с черным хлебом самостоятельно.
(И чур мидии не выбирать!;))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2013 года Доця Анет #
4 апреля 2010 года Elvyrka #
4 апреля 2010 года милена 106 #
4 апреля 2010 года Harper deleted #
4 апреля 2010 года Nenagliada # (автор рецепта)
3 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
3 апреля 2010 года Vittie #
3 апреля 2010 года maybellin #
3 апреля 2010 года Химик #
3 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
3 апреля 2010 года Жанночкин # (модератор)
3 апреля 2010 года Nenagliada # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года alen4ik2008 #
3 апреля 2010 года Нина Владимировна #
3 апреля 2010 года ирина66 #
3 апреля 2010 года мелания #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: