Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд
  • 7 апреля 2010, 17:47
  • 8415

Птички-котлетки

Рецепт: Птички-котлетки

Вкусные и красивые котлетки.

Категория: Украшения для блюд

Ингредиенты для «Птички-котлетки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037 ккал 		белки
19.7 г 		жиры
12.3 г 		углеводы
64.1 г
Порции
ккал
259.3 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
124.9 ккал		 белки
2.4 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
7.7 г

Рецепт «Птички-котлетки»:

  • Луковицу поджарить в растительном масле,
    охладить, выложить в фарш.
    Булочку замочить в молоке,
    добавить в фарш, соль, перец,
    желток всё перемешать,
    белок взбить до устойчивых пиков и
    выложить в фарш, всё перемешать
    сформовать длинные котлетки ,

  • обвалять в муке, в яйце

  • и в панировочных сухарях ,

  • пожарить .

  • Посадила птичек на гороховое пюре.
    Сливки немного уварила,
    добавила в сливки куркуму и полила птичек.
    Хвостик сделала из лука-порея.
    Головка- маленькая моцарелла.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе

Теги: второе

Вкусы: вкусные.

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Птички-котлетки
Рецепт: Птички-котлетки

Вкусные и красивые котлетки.

Ингредиенты для «Птички-котлетки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как симпатично!
Спасибо!
Красивенькие - птички получились!
Большое спасибо!
Класс!!!Птички - просто загляденье!!!
Спасибо!
Птички супер! приготовим обязательно!
Удачи!
Спасибо Светочка!
Какие милашки! Никак не пойму из чего сделан клюв?
Клювики сделала из пластинок миндаля.
Очень красиво! Спасибо за идею, обязательно удивлю своего сынулю!
Спасибо! Удачи!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо! Спасибо!
Детки таких птичек охотиться будут на УРА!
Внучатам понравились птички.
классные утята
Спасибо!
Оформление
Спасибо!
смешные такие! Для деток делали?+
Внукам делала.
здорово! замечательная идея!вам 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Большое спасибо!
Симпатичные какие птички, для детишек здорово!
Да, дети радуются!
Смотрится прекрасно!Да и порадует и взрослых,и детей!
Спасибо!
Оригинальные птички!+++
Спасибо!
Всем спасибо!
Замечательная идея! Правда, мне зубочистки тут не оч. нравятся, учитывая, что блюдо детям предназначено. Ну да ладно В рубрику бы |||Украшения для блюд||| добавить. Думаю, здесь прежде всего оформление интересно, а не состав котлет.
Зубочистки не должны никого смущать,сейчас развитые и культурные
дети и едят и на палочках и на шпажках
и ножом с вилкой умеют пользоваться.[x]15:30 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
чудо
Большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"
Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки