• 7 апреля 2010, 17:47
  • 8058

Птички-котлетки

Рецепт: Птички-котлетки

Вкусные и красивые котлетки.

Категория: Украшения для блюд

Ингредиенты для «Птички-котлетки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037 ккал
белки
19.7 г
жиры
12.3 г
углеводы
64.1 г
Порции
ккал
259.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
16 г
100 г блюда
ккал
124.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
7.7 г


Рецепт «Птички-котлетки»:

Луковицу поджарить в растительном масле,
охладить, выложить в фарш.
Булочку замочить в молоке,
добавить в фарш, соль, перец,
желток всё перемешать,
белок взбить до устойчивых пиков и
выложить в фарш, всё перемешать
сформовать длинные котлетки ,

обвалять в муке, в яйце

и в панировочных сухарях ,

пожарить .

Посадила птичек на гороховое пюре.
Сливки немного уварила,
добавила в сливки куркуму и полила птичек.
Хвостик сделала из лука-порея.
Головка- маленькая моцарелла.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Птички-котлетки
Рецепт: Птички-котлетки

Вкусные и красивые котлетки.

Ингредиенты для «Птички-котлетки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как симпатично!
Спасибо!
Красивенькие - птички получились!
Большое спасибо!
Класс!!!Птички - просто загляденье!!!
Спасибо!
Птички супер! приготовим обязательно!
Удачи!
Спасибо Светочка!
Какие милашки! Никак не пойму из чего сделан клюв?
Клювики сделала из пластинок миндаля.
Очень красиво! Спасибо за идею, обязательно удивлю своего сынулю!
Спасибо! Удачи!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо! Спасибо!
Детки таких птичек охотиться будут на УРА!
Внучатам понравились птички.
классные утята
Спасибо!
Оформление
Спасибо!
смешные такие! Для деток делали?+
Внукам делала.
здорово! замечательная идея!вам 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Большое спасибо!
Симпатичные какие птички, для детишек здорово!
Да, дети радуются!
Смотрится прекрасно!Да и порадует и взрослых,и детей!
Спасибо!
Оригинальные птички!+++
Спасибо!
Всем спасибо!
Замечательная идея! Правда, мне зубочистки тут не оч. нравятся, учитывая, что блюдо детям предназначено. Ну да ладно В рубрику бы |||Украшения для блюд||| добавить. Думаю, здесь прежде всего оформление интересно, а не состав котлет.
Зубочистки не должны никого смущать,сейчас развитые и культурные
дети и едят и на палочках и на шпажках
и ножом с вилкой умеют пользоваться.[x]15:30 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
чудо
Большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5721 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки