• 15 апреля 2010, 20:56
  • 9512

Пироги "Гусенички"

Рецепт: Пироги "Гусенички"

Люблю печь пироги.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Гусенички"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9249.9 ккал
белки
47.1 г
жиры
81.7 г
углеводы
1943.2 г
Порции
ккал
1541.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
323.9 г
100 г блюда
ккал
302.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
63.5 г

Рецепт «Пироги "Гусенички"»:

  • 1 чайная ложка сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 100 мл.тёплого молока размешать и отставить. 2 белка и щепотка соли взбить до устойчивых пиков, добавить 2 ложки сахара, 100 гр. маргарина, всё взбить, добавить дрожжи и муку, закрыть салфеткой, отставить в сторону и заняться начинкой.

  • 2 средние морковки нарезать кубиками и отварить до полуготовности, воду слить,лук мелко порезать, добавить фарш, яйцо,соль, перец, мускат по вкусу. Всё перемешать.

  • Подошедшее тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник.

  • Середину оставить целую, по бокам порезать на полоски.Я делала по линеечке.

  • На середину выложить фарш.

  • Полоски соединить сверху.

  • Через 15-20 минут помазать пирожки желтками и поставить в духовку 200 градусов на 25-30 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хоть оно еще полностью и не загрузилось, но уже видно, что отлично получилось +++
Спасибо!
Тесто такое у вас красивое! А и сам пирог отличный!
Тесто действительно необычное, и пирожки получаются вкусные.[x]20:42 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
кто-то любит печь пироги,а я люблю их есть! у дрожжей антипатия ко мне :’(
А я люблю печь пирожки.
вы уже говорили об этом в описании
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки