• 15 апреля 2010, 20:56
  • 9771

Пироги "Гусенички"

Рецепт: Пироги "Гусенички"

Люблю печь пироги.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пироги "Гусенички"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9249.9 ккал
белки
47.1 г
жиры
81.7 г
углеводы
1943.2 г
Порции
ккал
1541.7 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.6 г
углеводы
323.9 г
100 г блюда
ккал
302.3 ккал
белки
1.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
63.5 г

Рецепт «Пироги "Гусенички"»:

  • 1 чайная ложка сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 100 мл.тёплого молока размешать и отставить. 2 белка и щепотка соли взбить до устойчивых пиков, добавить 2 ложки сахара, 100 гр. маргарина, всё взбить, добавить дрожжи и муку, закрыть салфеткой, отставить в сторону и заняться начинкой.

  • 2 средние морковки нарезать кубиками и отварить до полуготовности, воду слить,лук мелко порезать, добавить фарш, яйцо,соль, перец, мускат по вкусу. Всё перемешать.

  • Подошедшее тесто разделить на несколько частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник.

  • Середину оставить целую, по бокам порезать на полоски.Я делала по линеечке.

  • На середину выложить фарш.

  • Полоски соединить сверху.

  • Через 15-20 минут помазать пирожки желтками и поставить в духовку 200 градусов на 25-30 минут.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классные гусенички!!!
Огромное спасибо!
Супер! И как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!
Большое спасибо!
Симпатичные гусенички!
Спасибо!
Нина, замечательная идея с заворачиванием!!! Позвольте позаимствовать!
Конечно , делайте .
Я, извените, не поняла, фарш что же сырой? За изделия +++++++++++
Правильно, у меня фарш сырой. Но это же не обязательно делать как у меня, можно любую начинку сделать.
ny, ochen appetitno vugliadiat Vashi gysenichki!
Спасибо!
Какие красивые!
Спасибо! Они ещё и вкусные.
Какие весёлые гусенички!!!Здорово!!!Спасибо Вам!!!
Вам тоже большое спасибо!
отличная выдумка!
Большое спасибо!
вполне возможно.я написала что на королевских. на вид мне ооочень нравится. я последнее время дружу с выпечкой и дрожжами.тренируюсь пока сынок маленький ещё чтоб ему потом всякую красоту готовить.Бабушка уже ругается говорит что муку покупать не будет. [x]21:42 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Правильно делаешь,тренируйся, учись. Я тоже очень люблю с тестом возиться. Хотя в Германии это и не очень нужно всего и так много, но я люблю сама печь пироги и плюшки.И мои муж,дети и внуки довольны , заказывают что им приготовить.
Красиво! Аппетитно! + + +
Спасибо!
На моих дрожжах написано, для 500-1000 гр. муки. Наверно у нас разные дрожжи .
Красивые гусенички получились. на дрожжах в желтых пачках(королевских) например написано что 50гр на 2кг муки. а здесь же не столько муки ушло.дрожжами не будет отдавать от такого количества большого. если использовать свежие дрожжи.[x]21:22 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ух ты какое тесто!!!!!! а если с живыми дрожжами??? просто сегодня наткнулась в магазине, хочется попробовать [x]20:58 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
С любыми дрожжами можно.
я имею в виду, сколько их нужно на это количество продуктов и отличается ли процесс сотворения опары...
Дрожжей нужно положить 50 гр. А остальное всё делать как написано в рецепте.
спасибо большое!!
вот эти пирожки аппетитно выглядят
а мы ещё и соседи
Спасибо! Получается что соседи. И такое бывает.[x]20:50 15.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для wowan5
Может ещё и в Берлине рядом живём.
неет я от Штуттгарда недалеко живу
Выглядит здорово
Большое спасибо!
Какая вкуснятина! И очень красиво!
Спасибо!
Красивые гусенички!+++
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки