Молоко + шоколад = объедение
Galina-AnПоваренок 3 уровня
- 18 апреля 2010, 19:51
- 10242
Молочное желе с шоколадом
Ингредиенты для «Молочное желе с шоколадом»:
- Молоко — 500 мл
- Шоколад темный (горький) — 100 г
- Желатин — 20 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1212.8 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
37.9 г |
углеводы
186.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Молочное желе с шоколадом»:
-
То, что нужно
-
Замочим желатин
-
Молоко довести практически до кипения - не кипятить!
-
Растопим шоколад (я в микроволновке покрутила секунд 40)
-
Добавляем в молоко сахар, ванильный сахар - тщательно размешиваем до полного растворения крупинок
-
Желатин набух и также отправился в микроволновку, где крутился до полного растворения
-
Добавляем в молоко шоколад, размешиваем. Затем вливаем желатин - мешаем
-
Разливаем по формам (бокалам и креманкам в моем случае) и в холодильник на несколько часов
По рецепту желатина нужно брать 50 гр - первый раз так и делала, но свекор поинтересовался: раз это желе, то почему не колыхается 
В следу. щий раз добавила всего 20 гр и всем понравилось гораздо больше, правда, и застывало оно раза в 2 дольше.
И сахара я добавляла на пару чайных ложек меньше.
Вобщем, варьируйте рецепт по вашему вкусу, приятного аппетита
В следу. щий раз добавила всего 20 гр и всем понравилось гораздо больше, правда, и застывало оно раза в 2 дольше.
И сахара я добавляла на пару чайных ложек меньше.
Вобщем, варьируйте рецепт по вашему вкусу, приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2013 года fybhf #
30 апреля 2013 года Galina-An # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Светун #
20 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Elvyrka #
20 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года наталья_26 #
20 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Sea-green #
19 апреля 2010 года МАРФУШКА #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ирина66 #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Молчунья #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
18 апреля 2010 года Lapa-Lapa #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Клевер #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Клевер #
18 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
18 апреля 2010 года Оленька_солнышко #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Halynka #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года tanya62 #
18 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Мария-Софья #
18 апреля 2010 года Клевер #
19 апреля 2010 года Мария-Софья #
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Galina-An # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Мария-Софья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: