Очень люблю печень и готовлю многие блюда с печенью...
koloboknataПоваренок 2 уровня
- 21 апреля 2010, 15:25
- 9155
Рис с печенью птицы
Ингредиенты для «Рис с печенью птицы»:
- Рис — 1 стак.
- Вода — 3 стак.
- Печень куриная — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1754.1 ккал |
белки
74.1 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
150.2 г |
| Порции | |||
| ккал 350.8 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 30 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Рис с печенью птицы»:
На сковороде разогреть подсолнечное масло. Потушить в нем до прозрачности кубики лука.
У печени удалить пленки, разделить на половинки и еще раз разрезать.
Положить на сковороду и быстро, но сильно обжарить, время от времени перемешивая. Посолить и поперчить.
Довести до кипения воду, посолить, всыпать рис и варить на слабом огне до полуготовности.
В кастрюлю с рисом всыпать печень, перемешать, протушить минут 5 и
сразу же подать к столу.
У печени удалить пленки, разделить на половинки и еще раз разрезать.
Положить на сковороду и быстро, но сильно обжарить, время от времени перемешивая. Посолить и поперчить.
Довести до кипения воду, посолить, всыпать рис и варить на слабом огне до полуготовности.
В кастрюлю с рисом всыпать печень, перемешать, протушить минут 5 и
сразу же подать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко #
21 апреля 2010 года Elvyrka #
13 августа 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
21 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
22 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
21 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
22 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
21 апреля 2010 года ирина66 #
22 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
21 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
22 апреля 2010 года koloboknata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: