Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 22 апреля 2008, 15:21
  • 4996

Борщ "Вкусненок"

Рецепт: Борщ "Вкусненок"

Во многие борщи добавляют уксус, а этот рецепт без него. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Борщ "Вкусненок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
317.7 ккал 		белки
6.6 г 		жиры
10.2 г 		углеводы
51.3 г
Порции
ккал
53 ккал		 белки
1.1 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
79.4 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
12.8 г

Рецепт «Борщ "Вкусненок"»:

Шаг № 1 : Отбиваем говядину. Ставим варить со специями на 30 мин.
Шаг № 2 : Чистим картофель, нарезаем. Закидываем к мясу.
Шаг № 3 : На сковороде обжариваем лук. Добавляем морковь. Добавляем свеклу и жарим до полной готовности свеклы.
Шаг № 4 : Добавляем обжарку в суп, и готово.
Подавать хорошо с бутербродом из черного хлеба с салом и сметаной.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое ужин

Вкусы: свекольный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Борщ "Вкусненок"
Рецепт: Борщ "Вкусненок"

Во многие борщи добавляют уксус, а этот рецепт без него. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Борщ "Вкусненок"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Борщ "Вкусненок"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я так поняла говядину для пущей мягкости нужно отбивать,интересный вариант, спасибо за рецепт!
Супик получился вкусным, только немног пустовато без капусты, для разнообразия нормуль, спасибо за рецепт!
А отбивать-то говядину для чего?
хочу сказать автору большое спасибо! мне ваш рецепт очень понравился! сегодня по нему как раз и приготовила суп! получилось очень скусно!! хочу отметить ваш рецепт! пролистала страниц 10 с рецептами и не один не понравился!
"сало, масло, уксус"... и привет желудку..
зохотела нормальный суп, и я его нашла! спасибо!
Хороший борщ!
Благодарю
Сколько людей столько и мнений, где бы еще найти классический рецепт настоящего борща?
Аппетитный борщ+
Спасибо....
10 лет прожила на Украине со свекровью-хохлушкой,которая учила меня готовить настоящий украинский борщ, и только через 2 года она признала мною приготовленный борщ. Идеальный бульон для борща - обязательно 2 вида мяса на косточке- свинина и говядина. И никогда не видела чтобы хохлы делали зажарку на растительном масле и с томатной пастой!!! Только на сале, и только с помидорами, которые, кстати, и дают кислоту, а не уксус.
А я и не предлагаю украинский борщ.
Еще раз говорю,не расстраивайся и не обижайся.На то и придуманы комментарии,что б пообсуждать.
↑Ответ для Солнышко9 deleted
точно, я как профессиональный повар согласна на все 100%
=)
↑Ответ для Солнышко9 deleted
Согласна полностью со всеми поправками,но тоже есть НО.учитывая время года и здоровье некоторых членов семьи приходиться прибегать к таким заменам.А борщ на сале еще вкуснее-никто не спорит.Я его только с салом в прикуску и ем.
Это ответ для Солнышко9
Ну для того и на этом сайте все мы,чтоб друг у друга чему-то учиться,делиться секретами.Если будет желание,то загляни ко мне в рецепты,там есть "Борщ по-лисеновски",ну т.е. по-украински.Единственная моя добавка-брокколи.Дети любят ее.Заинтересует,попробуй-вкуснота!!!
Обязательно.
Дык ведь мы,хохлы, борщ национальным блюдом считаем,а этот вариант-столовский борщ,с минимальными затратами времени.Извини,если обидела.Но было условие писать честно,вот и пишу,я же не сказала,что это не вкусно!
Да не начто обижаться то...
Просто я из Москвы и всегда так готовила.
Да и без фасоли,тоже вроде,как не борщ.
Еще раз говорю, лучше попробывать, чем сто раз услышать...
а ммне кажеться без уксус, это уже не борщ.
Попробуй. Ну очень вкусно получается.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки