Обалденно-вкусный, пикантный, лeгкий, но сытный салатик. Советую попробовать эту замечательную свежесть.
elena777Поваренок 8 уровня
- 28 апреля 2010, 12:28
- 274135
Салат "Маэстро"
Ингредиенты для «Салат "Маэстро"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Капуста пекинская (или листья салата) — 5-6 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (винный) — 1 ч. л.
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Специи (соль и чёрный молотый перец - по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1678.6 ккал |
белки
122.6 г |
жиры
97.2 г |
углеводы
136.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 43.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат "Маэстро"»:
-
Для салата нам понадобятся такие продукты: отварная куриная грудка, огурец свежий, листья салата или пекинской капусты, апельсин и зелёный лук.
-
Для соуса: оливковое масло, соевый соус, готовая горчица, винный уксус и зубчик чеснока.
-
Для посыпки салата нам понадобится кунжут, поджаренный на сухой сковороде.
-
Итак, нарезать кубиками куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, свежий огурец, листья пекинской капусты, очищенный и освобождённый от семян апельсин, зелёный лук. Слегка подсолить, поперчить, перемешать.
-
Готовим соус: смешать оливковое масло, соевый соус, винный уксус, готовую горчицу и чеснок, выдавленный через чесночницу.
-
Салат горкой выложить на блюдо, полить соусом и посыпать обжаренным кунжутом.
-
Перед употреблением можно перемешать. Ну, очень пикантный и очень вкусный освежающий салат!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года kiteniya #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года lelika # (модератор)
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Marira #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года почемучка #
от твоей изысканной кухни. :’(
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года почемучка #
3 мая 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года леди феникс #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года May_Be #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года NatLya #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года dementia #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года hvostiktv #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года crazy_doll #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Gabenka #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Lill #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года irmusha #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года timoxa #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)
Уже пошла готовить,благо все ингредиенты
имеются в наличии!Леночка,спасибо,солнышко!
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года sivilla #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Светлана Ч #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Lilovaya #
28 апреля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: