• 29 апреля 2010, 19:34
  • 3880

Пирог с рыбой и картофелем

Рецепт: Пирог с рыбой и картофелем

Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с рыбой и картофелем»:



Рецепт «Пирог с рыбой и картофелем»:

Маргарин порубить с мукой, добавить яйцо, воду, уксус, соль. Замесить тесто, положить на 1 час в холодильник.
Картофель нарезать тонкими ломтиками, лук порезать полукольцами, рыбу кубиками.
Форму смазать маслом. Выложить картофель в виде черепицы, чтобы слегка заходил друг на друга.
На картофель выложить половину лука, сверху - рыбу и лук. Каждый слой посолить, поперчить по вкусу, добавить тмин.
Тесто раскатать и уложить сверху на рыбу, края заправить. Смазать взбитым яйцом.
В середине сделать надрез, для выхода пара.
Выпекать 30 -35 мин при температуре 200 гр, готовность картофеля проверить тонким ножом через отверстие в тесте.
Готовый пирог аккуратно перевернуть на тарелку тестом вниз.
Приятного аппетита ; -) [size=18 ][/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с рыбой и картофелем
Описание: Вкусное блюдо, не раз выручало, когда надо было сытно и красиво накормить :-)
Тэги: пирог.


Комментарии и отзывы

Класс!!!
пасиб
Антиресно...Попробовать, что ли? Молодец!!!
само собой! уже на тарелочке кусочек лежит....ждет
вкусно!
спасибо
вкусненько!
угощайтесь
Как только буду ехать домой в Украину я и к вам заеду,на пирог и тортик,а если еще и водочка с сальцом наверное до Луганска и не доеду!Классный пирог!
неа, не доедете хотя, я рядом, в Донецке. тортиков налопаемся и покатимся в нужном направлении
О,супер,я когда самолетом до Донецка обычно покупаю билет,так-что договорились,сначала к вам после ко мне продолжать!
вот, маршрут намечен
Классно
спасибо
Пирог верх-тормашками! Вкусно очень, наверное!++++++++
ага а еще если сверху лучком зеленым...ммм...
Оооо!!! Люблю такие пироги!!!+++++++
для любителей рыбки - угощайтесь
Красота
спасибо
Хороший вариант))+++++++++++
угощайтесь
Я поняла, что это перевёртыш. Очень интересно, а картофель не прилипает к форме?
ага, перевертыш нет, не прилипает. можно бумагу для выпечки маслецем смазать, чтоб уж наверняка
А я что-то не поняла. Картофель кладем на тесто или на дно формы?
на дно. тесто самое последнее
Спасибо, теперь поняла, что перевертыш.
я просто в рецепте не написала но уже исправилась
Молодец, что подправила.
маловато приготовили!....
на всех не хватит!это ж тааак вкусно!
точно ну ничего, пока этот доедаем, надо 2й ставить и поообольше
И ПОООООБОООЛЬШЕЕЕ!!!!
спасибо огромное
спасибо
Вкусно!!! И мне кусочек
девченки, угощайтесь! весь порезала дело за малым - чаек вскипятить. я щас
интересный вариант отрезайте еще один большой кусман
За тобой сегодня не успеешь, я тоже хочу кусочек маленький, поделись
пожалуйста. Очень вкусный пирог, а с друзьями делиться надо
я сегодня лодырничаю вот приходится примазываться к чужим вкусняшкам но для тебя Любушка не жалко делюсь
Если друг оказался вдруг без куска пирога.....
Спасибо за доброе сердце, незря тебя завут |||ЛЕДИ|||
Ответ для леди феникс
аааа мнееее??? :’(
и ты с нами собирайся
Ответ для почемучка
режу, налетай, торопись спасибо!
Ответ для леди феникс
всегда готова, как пионер спасибо!
эх :’( далековато до украины но если к пирогам и тортам посулите еще горилку с сальцем мы выезжаем
да не вопрос ждем!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки