• 11 мая 2010, 16:37
  • 192542

Торт "Рафаэлло" из покупных коржей

Рецепт: Торт Рафаэлло из покупных коржей

Решила испечь племяннице на 14-летие этот торт. Давно он ждал своего часа. Но при выпечке, в самый неподходящий момент, бисквит меня подвел. Он почему-то сел! Что делать? Времени оставалось мало, чтобы начать всe сначала. У меня в заначке лежали купленные, бисквитные коржи и пришлось выруливать ситуацию, пустить их в дело. Что из этого получилось - прошу ко мне на просмотр.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Торт "Рафаэлло" из покупных коржей»:

Время приготовления:


Рецепт «Торт "Рафаэлло" из покупных коржей»:

Вот такая упаковка бисквитных коржей выручила меня в неудачной выпечке теста. Теперь впредь буду иметь такую заначку и всем советую.

Так как коржи у меня уже есть, я сделала крем из сливок, сгущенки и масла. Взбила размягчённое сливочное масло со сгущенкой.

Взбила отдельно сливки. Взбивала без загустителя и переживала, что не будут взбиваться. Опасения мои были напрасны. Всё взбилось великолепно!

В масляную массу добавила кокосовую стружку.

Далее аккуратно, частями, соединила взбитые сливки с масляной массой.

Коржи ни чем не пропитывала, так как они сами по себе были влажные. Смазала их кремом. Обмазала бока и верх. Отправила на несколько минут в холодильник.

А теперь дело техники и никакого виртуоза. На верх укладываем конфеты и посыпаем кокосовой стружкой белого цвета. Так же обсыпаем ею и бока торта. Серединку я обсыпала кокосовой стружкой красного цвета.
Моему горе-тортику оставалось совсем мало времени на пропитку. Но он меня не подвел! Очень получился нежным, ароматным и главное - вкусным! А самое главное, моя именинница была очень довольна!



У меня осталось немного крема и мне пришлось испечь еще рулет по рецепту Dr Oetker
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Рафаэлло из покупных коржей
Описание: Решила испечь племяннице на 14-летие этот торт. Давно он ждал своего часа. Но при выпечке, в самый неподходящий момент, бисквит меня подвел. Он почему-то сел! Что делать? Времени оставалось мало, чтобы начать всe сначала. У меня в заначке лежали купленные, бисквитные коржи и пришлось выруливать ситуацию, пустить их в дело. Что из этого получилось - прошу ко мне на просмотр.


Фотографии «Торт "Рафаэлло" из покупных коржей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Автору спасибо за рецепт!! Давно отложила и вот сделала. Крема у меня получилось на 2 торта. Конфетки рафаэлло делала сама, рецепт тут есть на сайте хороший. Стружку не красила, краски не было и стружку так же использовала от свежего ореха, натерла. Вкус кокоса получился слишком навязчивым, лучше сухую брать, как рекомендовал автор. Если бы не это- торт чудо. Из-за этого второй торт мне понравился намного больше.. Крема оставалось не так много, поэтому потерла пару киви и немного банана, как тут в комметариях кто то рекомендовал- получилось действительно очень вкусно и немного необычно, вкус кокоса не так сильно чувствовался и фрукты придавали нужную кислинку. В общем торт у меня в кк надолго. Буду делать однозначно!! Тем более оптом, сразу 2 можно делалть!!
Интересная идея !
Спасибо автору за рецепт. Только коржи и рафаэлки для украшения делала сама. Получилось все вкусно и красиво. Кокосовую стружку красила тоже сама. Торт делала на 8 марта. Все оценили.
А можно без сливок? А то скромно говоря они уж не дешевые? с рафаэлло я решила вопрос. А вот сливки
А банка сгущёнки - это сколько грамм - полулитровая банка или 380-385 грамм? И можно ли между слоёв ещё класть киви и бананы?
Я готовлю этот торт немного подругому,Три готовых бисквитных коржа.Один положила на дно блюда,а второй разломать на кусочки и смешать с 0.5 баночки сгущенки и немного сливок (30.Эту смесь положить на корж посыпать измельченными миндальными орехами.Сверху уложить третий корж.Готовлю крем для третьего коржа и обмазки всего торта.4 пакетика ванильного сахара 3 баночки сливок и 5 пакетиков загустителя для сливок.Все взбить миксером .Покрыть торт кремом и посыпать кокосовой стружкой.Торт готов!
Вкуснее торта я не ела)))))))))) Большое спасибо)))) Очень опасно его делать, могу съесть весь
Спасибо большое рецепт))) Сегодня приготовила мужу!!! Вечером будем пробовать!!!!! Были небольшие проблемы с кремом(слишком жидкий) но все быстренько решили! http://vk.com/dachkuskatia91?z=photo176069678_306191018%2Falbum176069678_0%2Frev
Давно хотела сделать такой тортик, да как-то не складывалось. Надо будет сделать себе подарок на 8 марта.
Интересно, а с клубникой как он будет смотреться, и по вкусу как...
Отличный тортик!!!
эти коржи как выручалка при экстренном появлении нежданных гостей.
Тоже держу всегда упаковочку под рукой,на всякий случай
Мне тоже понравился тортик,спасибо!
У нас Вестер регулярно такие коржи на распродажу ставит. Всегда покупаю. Спасибо за идею прослойки.
спасибо и вам, на здоровье!
Оригинально! Я тоже использую эти коржи, а крем - масло со сгущенкой, и натираю (в уже взбитый крем) на терке киви. Получается очень сочно и ароматно!
я знаю, что киви при трении дает много сока, не жидкий ли потом становится крем?
Ну я не так много его натираю, а потом лишняя жидкость впитывается в коржи, получается и сочно и ароматно
Торт- просто находка!!! На этих же выходные приготовим с друзьями Рецепт просто волшебный - всё очень просто и со вкусом А уж как мы любим рафаэлло и кокосовую стружку.... умммм...
жду ваше фото с этим тортиком
Красота!!!
Светочка, отличный тортик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Быстро, просто и так обалденно!!!!!!!!!!!!! Вопросик - а что, если сливки заменить жирной сметаной
я не пробовала, но думаю, что лучше сделать из нее сметанный крем. Хотя вкус уже будет другой, ведь сметана отдает кислинкой. В этот торт лучше использовать этот крем.
Отличный рецепт, тоже пользуюсь такими коржами с удовольствием! Вот только нет кокосовой стружки красного цвета, буду искать!
такую стружку мне привезли по заказу с интернет-магазина.
Вкусно, быстро и какая вкусная фантазия...
Хороший тортик получился!
Главное,что Ваша именинница была очень довольна!А смотрится обалденно!Верю,что и оооочень вкусно!Спасибо,что поделились!
Она всегда довольна моим тортикам, так как я подхожу к этому очень трепетно, как пчёлка вояю его.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки