Версия для печати Рецепты Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Tati-Istanul deletedПоваренок 4 уровня

16 мая 2010, 2:04
27295

Розы-пирожки

Типично турецкие пирожки. Оригинальное название "Гюль Бeрек". Начинка бывает разной, самая популярная, конечно, мясная и шпинатно-сырная.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Розы-пирожки»:

Тесто фило (Юфка) — 5 шт
Колбаса (вареная) — 500 г
Масло подсолнечное — 50 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут (белый и черный)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8683.7 ккал	белки 227.6 г	жиры 354 г	углеводы 1145.4 г
Порции
ккал 1736.7 ккал	белки 45.5 г	жиры 70.8 г	углеводы 229.1 г
100 г блюда
ккал 279.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 11.4 г	углеводы 36.8 г

Рецепт «Розы-пирожки»:

Берем тесто фило, по-турецки - юфка. Или очень тонкий лаваш.
Раскрываем его. Оно тонкое, как бумага, и даже тоньше
Разрезаем на 4 части
Кладем начинку.
В моём случае это - натертая на терке вареная колбаса. В Турции она дубовая, без свиного жира, сухая. Натирается прекрасно!!!
Начинаем скручивать жгутик
И закручиваем в улитку или розу...
Получаются вот такие славные розочки!!!
Смазываю яйцом и посыпаю сверху белым и черным кунжутом.
Складиваю на противень.
Выпекать при 180 град. до коричневой корочки
Вот и готовы розочки!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: выпечка пирожки лаваш

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44885/]Розы-пирожки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44885/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3130/313076.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Типично турецкие пирожки. Оригинальное название "Гюль Бeрек". Начинка бывает разной, самая популярная, конечно, мясная и шпинатно-сырная.

Ингредиенты: Тесто фило, Колбаса, Масло подсолнечное, Яйцо куриное, Кунжут.
Тэги: выпечка, пирожки, лаваш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Розы-пирожки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3130/313076.jpg" alt="Рецепт: Розы-пирожки" title="Рецепт: Розы-пирожки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Типично турецкие пирожки. Оригинальное название "Гюль Бeрек". Начинка бывает разной, самая популярная, конечно, мясная и шпинатно-сырная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Розы-пирожки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3708">Тесто фило</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/94/">лаваш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44885/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Розы-пирожки

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Розы-пирожки»:

Тесто фило Колбаса Масло подсолнечное Яйцо куриное Кунжут

Тэги: выпечка, пирожки, лаваш

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 мая 2010 года Хаврошечка #

Ух! Отлично все! Красиво получилось!

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

ой спаасибо

16 мая 2010 года Olga NNN #

Вкусно!!!

+++++++

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

16 мая 2010 года мисс #

класссссссссс

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

16 мая 2010 года ElenKaNZ #

Здорово!

вариатнов мульон!

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

aga

16 мая 2010 года kayali #

тесто быстро сохнет,его надо положить в миску и накрыть влажным полотенчиком

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

да сохнет, но у меня не успевает раскрываю режу, закричиваю. Складиваю на Тарелку, в пакет и на завтрак по утрам мужу готовлю, или на сковородке или в печке.

16 мая 2010 года kayali #

↑Ответ для Tati-Istanul deleted

прошу прощения,если неправа.рецепт отличный!

16 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

права права

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Розы-пирожки

Ингредиенты для «Розы-пирожки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Розы-пирожки»:

Похожие рецепты

ПП шаурма

Рулетик из Мексиканской лепeшки (Tortilass) можно лаваш армянский

Шаурма, Фахитос

Мини-рулеты из лаваша

Сосиски в лаваше на шпажках

Закуска из лаваша и огуречных рулетиков

Салат в лаваше

"Цезарь" в лаваше

Роллы по-русски с крабовыми палочками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!