Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 17 мая 2010, 16:42
- 53955
Курица в фольге на углях
Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:
- Голень куриная (без кости) — 6 шт
- Грибы (шампиньоны) — 6 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана — 6 ст. л.
- Приправа (Вегетта и для курицы - по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2604.7 ккал |
белки
266.9 г |
жиры
163.5 г |
углеводы
11.5 г |
| Порции | |||
| ккал 434.1 ккал |
белки 44.5 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.8 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Курица в фольге на углях»:
-
Продукты
-
Смешиваем соус № 1:
Вегетта+сметана+зелень -
Маринуем
-
Начинка:
Грибы+сметана+зелень -
На 2 слоя фольги выкладываем курочку
В серединку начинку -
Смешиваем соус № 2:
Приправа+сметана+зелень
Так же маринуем, выкладываем на фольгу, но будем делать без начинки -
Сделаем мешочки, подняв края фольги
-
Угли готовы (как для шашлыка по температуре)
-
Выкладываем на них мешочки на 20 минут
-
Через 20 мин открываем и оставляем пропитаться запахом костра на 5 минуток
Это Очень, Очень вкусно!!!
И мама моя такого же мнения
Плюсов у этого блюда море
1. Диетично
2. Сочно
3. Вкусно
4. Просто и красиво
5. ОТСУТСТВИЕ грязной посуды
И мама моя такого же мнения
Плюсов у этого блюда море
1. Диетично
2. Сочно
3. Вкусно
4. Просто и красиво
5. ОТСУТСТВИЕ грязной посуды
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Rapsodiy #
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Varja #
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 мая 2010 года lelika # (модератор)
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Клевер #
афигительная подача с такой вкуснятинкой!
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Фуксия #
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
А то шашлык из года в год приелся
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: