Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ЛейлаПоваренок 7 уровня

6 июня 2010, 22:08
20936

Шоколадно-брауниевые маффины

Вкусные шоколадные маффинчики с орешками и нутеллой. Источник: The Australian Women’s Weekly Cookbook (AWW) + chocolatealmond Марина ЖЖ, спасибо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Австралийская

Ингредиенты для «Шоколадно-брауниевые маффины»:

Мука пшеничная / Мука — 280-300 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 35 г
Сахар — 75-100 г
Масло сливочное (растопить) — 60 г
Шоколад молочный / Шоколад (поломать на маленькие кусочки) — 1/2 стак.
Фисташки (или кешью, мелко порубленные) — 1/2 стак.
Паста шоколадная ("Нутелла") — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 3/4 стак.
Сметана — 1/2 стак.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6639.8 ккал	белки 166.8 г	жиры 401.8 г	углеводы 592 г
Порции
ккал 474.3 ккал	белки 11.9 г	жиры 28.7 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 296.4 ккал	белки 7.4 г	жиры 17.9 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Шоколадно-брауниевые маффины»:

Слова автора.
Отдельно смешать все сухие ингредиенты: просеять муку, какао, добавить разрыхлитель, сахар,
Шоколад, фисташки.
В другой миске взбить яйцо, молоко и сметану...
Добавить растопленное масло и нутеллу.
Быстро соединить с сухими составляющими, долго не вымешивая.
Формочки для маффинов смазать маслом. Если силиконовые, не надо.
Наполнить формочки на 3/4...
И выпекать при 200* С 20 минут.
После выпечки сразу вытащить из формы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка кекс маффины

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45802/]Шоколадно-брауниевые маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45802/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3206/320684.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусные шоколадные маффинчики с орешками и нутеллой. 
Источник: The Australian Women’s Weekly Cookbook (AWW) + chocolatealmond Марина ЖЖ, спасибо.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Сахар, Масло сливочное, Шоколад молочный, Фисташки, Паста шоколадная, Яйцо куриное, Молоко, Сметана.
Тэги: выпечка, кекс, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-брауниевые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3206/320684.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-брауниевые маффины" title="Рецепт: Шоколадно-брауниевые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные шоколадные маффинчики с орешками и нутеллой. 
Источник: The Australian Women’s Weekly Cookbook (AWW) + chocolatealmond Марина ЖЖ, спасибо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-брауниевые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8142">Паста шоколадная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-брауниевые маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-брауниевые маффины»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Сахар Масло сливочное Шоколад молочный Фисташки Паста шоколадная Яйцо куриное Молоко Сметана

Тэги: выпечка, кекс, маффины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 августа 2010 года katehom #

Как аппетитно... Надо мне уже купить формочки и печь вкусные кексы..

9 августа 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Надо мне уже купить формочки

точно,надо.Но не только кексы выпекаю,есть у меня рецепт и куриные маффины,очень вкусный рецепт и красиво смотряться на столе,особенно для торжественных случаях.

Катюша,спасибо за комент,внимание!

22 июля 2010 года Влада Вадимовна #

у Вас такие вкусные маффины, прям таю, когда листаю Ваши рецепты ^_^.. хочется приготовить всё и сразу, огромное спасибо, взяла в КК)))

22 июля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

хочется приготовить всё и сразу, огромное спасибо, взяла в КК)))

У меня тоже бывает такое состояние,когда где то вижу много вкусного,да еще интересные рецепты. Пеките,готовьте на Здоровье,на Радость!
Огромное спасибо, Вам,Владочка за теплые слова,вдохновение.

22 июня 2010 года ирина66 #

Потрясающие штучки!

23 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Точно.. Спасибо,Ирочка, за внимание!

14 июня 2010 года terry-68 #

Вкусно и красиво!++++++

16 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ирочка,за внимание,комент!!!

9 июня 2010 года чиполинка #

Я уже не знаю,что написать или промочать Так нет же - я скажу - бесподобнооооооооо!!!!

10 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Оооо..свет моих очей,только не молчи.

Спасибо,Леночек!!! (тащусь от слов)

9 июня 2010 года mysj19 #

Очень аппетитно смотрится!!! Лейлочка, как всегда просто здорово!!!

10 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Маришенька,спасибо большое!!!

8 июня 2010 года Жанночкин # (модератор)

Какое интересное сочетание!Снимаю шляпу!

9 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Огромное Спасибо,Жанночка!!!

7 июня 2010 года офф-он deleted #

Фисташки соленые или отмачивать нужно?

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Нет, не соленые,обычные фисташки!

Катя,на фото с фисташками ткните,она увеличиться, и видно будет какие они. У меня готовые нарезанные,продаются в пачках.

8 июня 2010 года офф-он deleted #

Понятно, значит, отмачивать. Никогда у нас в продаже обычных не видела, только жареные солёные.

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Отмачивать,зачем? Просто очистить от соленой шелухи и всё. Зачем делать двойную работу,отмачивать,а потом еще и сушить. Соль же только на верхней части фисташек.

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

↑Ответ для офф-он deleted

Отмачивать,зачем? Просто очистить от соленой шелухи и всё. Зачем делать двойную работу,отмачивать,а потом сушить.Соль в основном на верхней части шелухе бывает.

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

↑Ответ для офф-он deleted

Удалено создателем комментария

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

↑Ответ для офф-он deleted

Удалено создателем комментария

7 июня 2010 года Lora1 #

Лейлочка, вкуснющие какие кексики и шоко, и фисташки

как у тебя всё шоколадно в рецептиках

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Лорочка,привет,дорогая!!!

как у тебя всё шоколадно в рецептиках

агааа..чего то я дорвалась до шоколада,в детство впала.

Спасибо большое за восторг,внимание!

7 июня 2010 года Tanya-O-511 #

Шоколадные вкусняшки!Лейлочка,как всегда много+++++++++++

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,милая!!!А тебе,Танюша,многооооо,море спасибооо!

7 июня 2010 года Tanya-O-511 #

7 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Вкуснота!!!

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Викочка,спасибо за коменты,внимание!

7 июня 2010 года мисс #

шоколадное шоколадное++++++++++++++++

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка,спасибо!

7 июня 2010 года dementia #

шоколадное чудо+++++

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,благодарю!!!

7 июня 2010 года dementia #

у Вас такие шоколадные вкусняшки замечательные!(и не только шоколадные)

7 июня 2010 года algambra #

Какие загорелые маффинчики!

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

точно...Спасибо большое за комент!

7 июня 2010 года AYXAN #

Аппетитные

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Эсмира,спасибоооо!!!

7 июня 2010 года swetik-semizwetik #

Классно.Лейлочка,квк всегда=отличный рецепт.Браво

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Светочка,спасибочки!

7 июня 2010 года селиванова татьяна #

Забираем.Благодарим

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

На Здоровье,Танюша!! Спасибо большое!

[x]10:09 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 июня 2010 года kayali #

бесподобно вкусно!

+++++++

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Леночка,спасибо за комент и Положительный отзыв!!! На Здоровье,милая!

7 июня 2010 года kayali #

7 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)

такие маффинчики - точно объедение!

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ларисонька!!!

6 июня 2010 года Эллиса deleted #

Лейлочка, как всегда, превосходный рецепт!!!

7 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Эллочка,спасибо большое!!!

8 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-брауниевые маффины

Ингредиенты для «Шоколадно-брауниевые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-брауниевые маффины»:

Похожие рецепты

Мандариновые кексы

Тыквенный кекс

Шоколадно-морковный кекс

Кекс "Красавчик"

Тыквенный кекс с орехами

Кексы с ветчиной, сыром и черносливом

Ванильные капкейки с клубникой

Кекс "Золушкины орешки"

Шоколадный кекс с красной смородиной

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом V517 "Броссар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!