Продолжение темы салатов, которые делают в наших гипермаркетах. Опять без майонеза, в отличие от оригинала. Супруг очень высоко оценил салат, что, вообще-то, не в его стиле (по-моему, он считает, что похвала портит человека, но этот салат похвалил).
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 9 июня 2010, 22:33
- 69772
Салат "Альпийский"
Ингредиенты для «Салат "Альпийский"»:
- Картофель (отварной) — 6 шт
- Фасоль (красная, натуральная, консервированная) — 1 бан.
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Буженина — 300 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (натуральный яблочный) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3526.4 ккал |
белки
179 г |
жиры
137.6 г |
углеводы
397.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Салат "Альпийский"»:
-
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
-
Режем лук.
-
Фасоль и грибы выкладываем из банок, предварительно слив жидкость.
-
Нарезаем буженину (думаю, любое варено-копченое мясо также отлично подойдет).
-
Заправка: смешиваем масло, горчицу, уксус (только натуральный! Если его нет, лучше вообще не брать), соевый соус.
-
Смешиваем компоненты салата (солить только после того, как заправили, я не солила вообще, так как соевый соус очень соленый), заправляем, подаем к столу. Приятного аппетита и отличного настроения всем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2010 года Cerber deleted #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года timoxa #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года Seagull_L #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года Розалика deleted #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года Розалика deleted #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Я лучше на Поваренка пошлю, все равно уже здесь как дома. А они там пусть как-нибудь сами )))
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года Нина Владимировна #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
9 июня 2010 года kayali #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2010 года kayali #
10 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Автор не я, но всем ее рекомендую, там отличная информация.
10 июня 2010 года kayali #
9 июня 2010 года barska #
9 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: