• 12 июня 2010, 19:08
  • 11613

"Семейная" картошечка

Рецепт: "Семейная" картошечка

Одним словом - ВКУСНО.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Семейная" картошечка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
812.8 ккал
белки
71.4 г
жиры
12.5 г
углеводы
112.5 г
100 г блюда
ккал
58.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
8 г

Рецепт «"Семейная" картошечка»:

  • На растительном масле обжариваем крупно нарезанные лук, помидор, морковь и чеснок

  • Пока жарятся овощи...
    чистим картошку, но лучше брать ту, что мелкая (небольшая)

  • Фарш смешиваем с рисом.

  • Овощи жарим до готовности, затем добавляем воду, лавровый лист, щепотку соли и приправу, тушим 5 мин. и выключаем. Лавровый лист вынимаем

  • На противень картошку с фаршем выкладываем вот таким образом, чередуя друг с дружкой

  • Посыпаем зеленью

  • И заливаем всё овощами...
    ставим в разогретую,до 180-200 град. духовку на 1 час.

  • Затем достаём картошку и сверху кладём небольшие кусочки сливочного масла. Картошку, кстати, можно аккуратненько перевернуть...

  • Натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем и снова отправляем нашу картошечку в духовку на 35 мин.

  • Ну вот, наше блюдо готово...Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Представляю как это вкусно
Супер!!! Очень красиво!!! и картошечка вся стоит прямо в ряд.... приятно
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки