• 19 июня 2010, 0:01
  • 5152

Куриная печень в зеленой панировке

Рецепт: Куриная печень в зеленой панировке

Очередной вариант - поиск приготовления печени. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриная печень в зеленой панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1685.4 ккал
белки
124.2 г
жиры
92.5 г
углеводы
84.9 г
100 г блюда
ккал
179.3 ккал
белки
13.2 г
жиры
9.8 г
углеводы
9 г

Рецепт «Куриная печень в зеленой панировке»:

  • Печень помыть и удалить жилки, если имеются.

  • В процессоре измельчить лук и укроп.

  • Смешать яйца, майонез, измельченную зелень и соль, перец.

  • Печень обвалять в крахмале, потом в кляре и жарить с обеих сторон.
    Жарим каждую сторону примерно по 3-4 минуты под крышкой на маленьком огне.
    Потом протушить в сотейнике, добавив немного воды. Не надо, чтобы она покрывала печень полностью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень в зеленой панировке
Рецепт: Куриная печень в зеленой панировке

Очередной вариант - поиск приготовления печени. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Куриная печень в зеленой панировке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ВкуснотищААА!!!
Натулик,спасибки!
Вкусно.
Большое спасибо!
Светик,здорово!
Ольчик,благодарю!
вкусно
Спасибо большое!!!
печень в кляре-это интересно
Мерси!!!
Светик, прелесть++++++
Пасибки,Светуль!!!
Светик вкусно очень без сомнения+++++++++++
На крахмале хорошо удерживается многокомпонентный кляр.
согласна на все 100
Спасибо,Любашик!!!
Люблю к тебе забегать на огонек редко у тебя но метко
Спасибки,Любашкин!!!Мне очень приятно!!Забегай обязательно!
А ты почаше готовь и выставляй
Ок!
Все ищу, как бы печенку вкусно приготовить... С крахмалом не знакома, а он картофельный и для картофельного вкуса или для чего другого?
Крахмал можно брать любой.А почему крахмал,а не мук,я уже как-то писала.
На крахмале хорошо удерживается многокомпонентный кляр.
Я на сайте пару недель и пока далеко в архивы не добралась, хотя стараюсь.
Если что-спрашивайте!Всегда рады помочь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки