Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

ЛисенокПоваренок 7 уровня

4 июля 2010, 1:52
8007

Молодой картофель под изумрудным соусом

Ароматный и сытный ужин. В холодном виде сойдет и за салат.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Картофель (молодой) — 1,5 кг
Огурец (свежий, средний) — 1 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Лук зеленый — 5-6 шт
Укроп (свежий, по вкусу)
Сметана (жирная) — 150 г
Специи (соль, перец - по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1354.6 ккал	белки 33.1 г	жиры 31.5 г	углеводы 237.6 г
100 г блюда
ккал 85.2 ккал	белки 2.1 г	жиры 2 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Картофель почистить и отварить.
Вот такой огурец и столько лука.
Если у огурца "попки" горчат, то почистить.
Закладываем в процессор лук, укроп, огурец и чеснок.
Измельчаем.
Вот такая изумрудная кашица получается.
Добавляем по вкусу соль и перец.
Дрбавляем сметану. Сметану лучше брать жирную, чтоб соус не был жидким.
Огурец дает много сока.

Смешиваем овощи со сметаной и поливаем картофель.
В горячем виде очень вкусно и ароматно.
А если остыл, то и за салатик сойдет!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: салат обед ужин горячее

Вкусы: картофельный огуречный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46841/]Молодой картофель под изумрудным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46841/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3292/329224.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Ароматный и сытный ужин. 
В холодном виде сойдет и за салат.

Ингредиенты: Картофель, Огурец, Чеснок, Лук зеленый, Укроп, Сметана, Специи.
Тэги: салат, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молодой картофель под изумрудным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3292/329224.jpg" alt="Рецепт: Молодой картофель под изумрудным соусом" title="Рецепт: Молодой картофель под изумрудным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный и сытный ужин. 
В холодном виде сойдет и за салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молодой картофель под изумрудным соусом

Ароматный и сытный ужин. В холодном виде сойдет и за салат.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Картофель Огурец Чеснок Лук зеленый Укроп Сметана Специи

Тэги: салат, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

761

Голландский рыбный салат

116
761
45635

305

Закуска "Крабовые вкусняшки"

167
305
58224

1617

Манный десерт "Шатенка"

109
1617
66165

Фотографии «Молодой картофель под изумрудным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2010 года ledi701 #

4 июля 2010 года Розалика deleted #

Вод ведь фантазерка...

4 июля 2010 года Келли #

Отличный соус и правда изумрудный. А вкусный.......

4 июля 2010 года dementia #

хотю!!!

вкусненько!!

4 июля 2010 года Elvyrka #

Заманчиво.

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2010 года ольга 25 #

соус отличный, да и с молодой картошечкой, СУПЕР!!!!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

4 июля 2010 года Eva Grimm #

Какой интересный соус!!! Я попробую пожалуй

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Машулька,обязательно попробуй!

Как настроение,самочувствие?Все ОК???

4 июля 2010 года Eva Grimm #

живее всех живых!!! ты там как?

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Да как видишь,сидю у компа...
Пойду собираться!

Пришел цербер(брат),и зыркает на мню своим лиливым глазом!!!

4 июля 2010 года Eva Grimm #

ну давай! Удачи тебе!!!

4 июля 2010 года terry-68 #

Свет,вкусненький соус,забрала на пробу,спасибчик!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Иришка,на здоровье!Спасибо за доверие!

4 июля 2010 года Молчунья #

Полезная вкуснятина!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Танюшка!!!

4 июля 2010 года Halynka #

Интересно!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Галочка,мерси!

4 июля 2010 года СВЕТИЧЕК #

Интересная подача!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

4 июля 2010 года barska #

Прекрасный освежающий соус! Молодец, Светочка!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ниночка,спасибки!

4 июля 2010 года Selenia deleted #

Отличный соус!!!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!!!

4 июля 2010 года Ольга Бабич #

Светик,здорово!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Ольчик,спасибки!

4 июля 2010 года Selenka #

Такой соус с картошечкой - то, что надо

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Особенно в летнюю пору!Спасибо!

4 июля 2010 года мисс #

классненько++++++++

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Светик,спасибо большое!

4 июля 2010 года почемучка #

Все по домашнему, вкусно и сытно!!!!!!!!!!!++++++++++++++

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Любашка,мерси!!!

4 июля 2010 года Nika #

Огуречный,чесночный...вкусно

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Угу!!!Спасибо,Нинуль!

4 июля 2010 года SVETAnet deleted #

Здорово!!! Нужно попробовать!!!

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

4 июля 2010 года Incantoss #

Классный рецепт!

Соус действительно изумрудный...

4 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молодой картофель под изумрудным соусом

Ингредиенты для «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молодой картофель под изумрудным соусом»:

Похожие рецепты

Морковь по-фламандски

Кабачок с восточными нотками

Торт на мангале

Говядина, тушенная с овощами

Морковь в сливках

Картофельно-морковная "пицца"

Котлеты без мяса "По-индийски"

Картофельно-творожный киш с баклажанами, сладким перцем и помидорами

Запеченный картофель с селедочно-огуречным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Голландский рыбный салат

Закуска "Крабовые вкусняшки"

Манный десерт "Шатенка"

Фотографии «Молодой картофель под изумрудным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!