• 19 июля 2010, 22:41
  • 8943

Помидоры, маринованные сельдереем

Рецепт: Помидоры, маринованные сельдереем

Эти помидоры - прекрасная и оригинальная летняя закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры, маринованные сельдереем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1113.5 ккал
белки
21.3 г
жиры
64.7 г
углеводы
128.8 г
Порции
ккал
556.8 ккал
белки
10.7 г
жиры
32.4 г
углеводы
64.4 г
100 г блюда
ккал
65.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.6 г


Рецепт «Помидоры, маринованные сельдереем»:

Продукты

Стебли черешкового сельдерея мелко нарезать, добавить уксус, сахар, соль, перец, измельчённый чеснок, перемешать, а через 10 минут добавить растительное масло.
Маринад готов!

Помидоры нарезать толстыми кружочками (1 помидор - на 3 кружочка), выложить в пластмассовую ёмкость с крышкой для дальнейшего маринования в холодильнике. На каждый кружок помидора выложить сельдерейную массу (слоёв может быть несколько).

Оставить мариноваться в холодильнике на 12 часов.

Через 12 часов - закуска готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс.
Рада, что понравилось!
Ниночка, а полезненько!!!!! И витаминчики все сохранены!!! Тебе только +++++++!!!!!!
Спасибо, Женечка!

Мой муж сельдерей на пушечный выстрел к себе не подпускает, а так миленько съел почти все помидорчики, нахваливая
Вкусненько!!!
Мне рецепт понравился.
Грасиас! Пользуйтесь на здоровье!
Классный рецептик! Твоей работы на 15 минут, а дальше пусть холодильник и маринад поработают! Супер!
Я тоже очень уважаю ... чужую работу!
Единомышленники!
Отличное сочетание!!
Только я с сельнереем не дружу!!
Да, это на любителя!
Очень понравился рецепт! Забираю, спасибки!
На здоровье!
Интересный рецепт!
Благодарю!
Отличный рецептик +++ Хороший летний вариант!!!
И разнообразие!
Буду пробовать, забрала в КК
На здоровье!
понравилось
Спасибо!
Вкуснотень
Эт, я рада, что по вкусу пришлось!
я -Нина! Бум знакомы?
А я Оля, обязательно бум Рада знакомству
Сельдерей...замечательно
Даже золушке понравилось!
Прям сеня и сделаю! +++++++
Да какой вопрос? Делать-то - нечего! Всё делает ВрЕмя в холодильнике!
Yes, easy! Just cut and keep!
Yes, of course!
Мне рецепт понравился. Буду пробовать обязательно,только немного позже.А пока забрала в КК.
Безумо рада, что вам понравилось!
ну прям представила вкус и
Аромат и вкус - вКуснЫе, маринованные!
Супер...очень люблю сельдерей..классная идея)))+++++++++++
В самый раз для Европы!!!
Ну прям "че" делается - один рецепт лучше другого Забрала
Ну Шо ж поделаешь, надо же как-то сайт восстанавливать...
Да я тут нашла один редкостный рецепт (такого еще не слышала), вот проэкспериментирую на собственном здоровье и если выживу то выставлю
О, боже, что ж Енто за рецепт такой? Который надо на собственном здоровье аппробировать???
А может, сначала "на обсуждение" пустить? Может,кто-то уже пробовал и не стоит дальше здоровьем рисковать...
Нет, только на себе. Рецепт очень необычный, пока буду держать в тайне.
Заинтриговали!!!

Только, пожалуйста, без змеиного яда, который Вы собрались на себе перепроверить... [x]23:55 19.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я - змея (по характеру и году рождения) так что у меня природное противоядие
Гомеопатка!!!!!!Во - попала! (Подобное - подобным исцеляет)
Интересно! А какой вкус получается? Помидоры не расплываются за такое длительное время?
Мы же их не жарим 12 часов, а маринуем! Помидоры просто пропитываются маринадом, а сельдерей оттдаёт свою "нотку" аромата.

В своё время, я делала маринованные помидоры-закрутки на зиму, так только с листьями сельдерея!!! Армянские друзья говорили, что "как у мамы"...
Я с сельдереем заготавливала зеленые помидоры (по-грузински). Очень вкусно!
Значит, мы понимаем, о чём речь...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1361 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки